كيك المادلين الأسبانى

  • تاريخ النشر: 2021-10-14 آخر تحديث: 2023-11-25 التقييم:
كيك المادلين الأسبانى

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كيك المادلين الإسباني الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 412 سعرة حرارية

مقادير كيك المادلين الأسبانى

2 حبة بيض
¾ كوب سكر
¾ حليب
½ كوب زيت
كوب و ¾ دقيق منخول
1 معلقة بشر برتقال أو ليمون
1 معلقة صغيرة بيكينج بودر
رشة فانيليا
رشة ملح
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    في وعاء متوسط اخفقي البيض مع السكر بمضرب كهربائي لمدة 10 ثوان.، ضيفي الزيت تدريجيا إلي الخليط ، واستمري في الخفق مع إضافة الزيت كله.، ضيفي قشر الليمون.،  وانخلي والدقيق باستخدام منخل، وضيفي البيكنج بودر ورشة ملح.، اخلطي المزيج الرطب مع الخليط الجاف هذه المرة، لا تخفقي كثيرًا، حتى لا تفقدي الهواء في العجين
  2. طريقة تطبيق العجين
    تم نسخ الرابط
     غلفي صينية خبز الكيك بقوالب الورق.، صبي العجين في القالب ووزعي الخليط بالتساوي بين جميع القوالب الورقية.، اتركي العجين يرتاح لمدة نصف ساعه في الثلاجة حتي يبرد.
  3. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن علي درجة حرارة 200 .
  4. خبز كيك المادلين الأسباني
    تم نسخ الرابط
    ادخلي الصينية لمده دقيقة ثم اخفضي الحرارة إلي 160 درجة لمدة 25 دقيقة.
  5. تقديم كيك المادلين الأسباني
    تم نسخ الرابط
    يمكن تزيين الوجه قبل خروج الصينية من الفرن بالسكر البني وبالهنا والشفا.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 412
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة