تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرسبي رول المقرمش اللذيذ بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 318 سعرة حرارية
- نصف كيلو من الدجاج.
- ربع كيلو من اللانشون.
- نصف أوقية من جبنة الموتوزارلا.
- حبتان من البيض.
- نصف كيلو من البقسماط المطحون.
- نصف كيلو من الطحين.
- شوربة دجاج.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- رشّة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- كمية قليلة من الخل.
مقادير عمل الكرسبي رول
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تنظيف صدور الدجاج
تم نسخ الرابطتنظف صدور الدجاج بطريقة جيدة وباستعمال الخل، ثمّ تقطيعها لعدة شرائح رقيقة وعريضة.
- تغليف الدجاج
تم نسخ الرابطتغميس شرائح الدجاج في كل من الملح والكمون، مع مراعاة تغميس الوجهين بشكل جيد.
- طريقة تطبيق شيكن رول
تم نسخ الرابطوضع نصف قطعة من الانشون مع كمية قليلة من جبنة الموتزاريلا المبشورة على طبقة من الفراخ، لف طبقا التشيكن رول جيدة وتثبيتها بواسطة نكاشة أسنان، عمل نفس الطريقة مع جميع قطع الدجاج لحين الانتهاء من جميع كمية الدجاج المحضرة لذلك.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطإضافة حبتين البيض إلى شوربة الدجاج وخلطهما مع بعضهما البعض في وعاء عميق وذو حجم مناسب. إضافة كمية قليلة من الملح والفلفل على البقسماط.
- إضافة البيكنج باودر
تم نسخ الرابطإضافة كمية البيكنج باودرعلى الطحين، مع مراعاة خلطهما بطريقة جيدة.
- تغليف الدجاج
تم نسخ الرابطتغميس قطع الدجاج المحشوة بكل من اللانشون والموتزاريلا في كمية الطحين، ثمّ تغميسها في البيض، ثمّ تغميسها في البسقماط، مع مراعاة الضغط علها بطريقة جيدة لكي لا تنفتح أثناء قليها في الزيت.
- قلي الكرسبي رول وتقديمه
تم نسخ الرابطتحمير الكرسبي رول بطريقة جيدة في الزيت الحار وذلك بوضعه على نار ذات حرارة متوسطة، والانتظار لبعض الوقت لحين نضجها وتقديمها ساخنة للأكل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 318 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
