طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق السهلة

  • تاريخ النشر: 2022-12-28 آخر تحديث: 2025-03-18 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق السهلة

طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق هي أسهل وصفة لتحضير وجبة شهية بأي حشوة حسب رغبتك، حيث يمكنك حشوها بالجبن أو القشطة أو العسل وغيرها، تتميز هذه الوصفة باستخدام عجينة المعجنات التي تتيح لك الحصول على خلية نحل هشة ولذيذة في وقت قصير، طبقي الوصفة وقدميها مع الشاي التركي لتستمتعي بمذاق رائع.

طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق لشخصين:

  • يُخلط كوب من الطحين مع رشة من الملح.
  • تُضاف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية وملعقة صغيرة من السكر.
  • يُمزج نصف كوب من الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من الزيت.
  • تُضاف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، وتُخلط جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • تُعجن العجينة لمدة 5 دقائق، حتى تصبح ناعمة ومرنة.
  • تُترك العجينة لتتخمر لمدة 10 دقائق في مكان دافئ.
  • بعد التخمير، تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة، وتُشكل في صينية مدهونة بالزبدة.
  • يُحشى الكرات بالجبن أو العسل أو أي حشوة مفضلة.
  • تُخبز الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • مكونات عجينة خلية النحل العشر دقائق

    • 25 دقيقة
    • 17 اشخاص
    • 217 سعرة حرارية

مكونات خلية النحل

كوبان ونصف من الدقيق.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
كوب من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من زيت الزيتون.
150 غراماً من الجبن الكريمي المقطعة مكعبات.
بيضة مخفوقة.
نصف ملعقة كبيرة من السمسم.
نصف ملعقة صغيرة من بذور حبة البركة.
ربع كوب من العسل.
  • طريقة تحضير عجينة خلية النحل العشر دقائق

    • 25 دقيقة
  1. تحضير خليط الخميرة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق، يخلط الماء الدافئ مع الخميرة في وعاء كبير ويترك لمدة دقيقتين، ثم يضاف كوب من الدقيق والماء والزبادي والسكر، تحرك المكونات وتترك جانباً لمدة 10 دقائق.
    تحضير خليط الخميرة
  2. عجن العجينة
    تم نسخ الرابط
    ولأن الطحين هو المكون الأساسي عند تطبيق طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق، يضاف الدقيق المتبقي وزيت الزيتون والملح، تخلط المكونات معاً، وتعجن حتى تتماسك العجينة وتصبح ناعمة.
    عجن العجينة
  3. تقسيم وحشو عجينة خلية النحل العشر دقائق
    تم نسخ الرابط
    تقسم العجينة إلى كرات متساوية، تحشى كل منها بقطعة من الجبن المقطع، ثم تلف وتكور العجينة.
    تقسيم وحشو عجينة خلية النحل العشر دقائق
  4. خبز خلية النحل
    تم نسخ الرابط
    توضع قطع عجينة خلية النحل العشر دقائق المحشوة في صينية أو مقلاة مدهونة بالزبدة، تدهن بالبيض وترش بالسمسم وحبة البركة، ثم تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 25 دقيقة.
    خبز خلية النحل
  5. تقديم خلية النحل
    تم نسخ الرابط
    تدهن خلية النحل بالعسل وتقدم مباشرة.
    تقديم خلية النحل
  • معلومات التغذية في عجينة خلية النحل العشر دقائق

السعرات الحرارية 217
  • الأسئلة الشائعة عن عجينة خلية النحل العشر دقائق

  1. ما هي مقادير عجينة خلية النحل العشر دقائق؟
    كوبان من الطحين، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من السكر، نصف كوب من الماء الدافئ، ربع كوب من الزيت، ورشة من الملح.
  2. ما هي طريقة عمل خلية النحل بالعجينة الهشة مع منال العالم؟
    طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق منال العالم تعتمد على تحضير عجينة هشة باستخدام الطحين، الخميرة، الحليب، والزبدة، ثم حشوها بالجبن أو العسل، وتخبز في الفرن.
  3. ما هي طريقة عمل عجينة العشر دقائق القطنية بالزبادي؟
    تتكون طريقة عجينة العشر دقائق القطنية بالزبادي من كوبان من الطحين، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من السكر، نصف كوب من الزبادي، ربع كوب من الزيت، ورشة ملح، ثم تُضاف نصف كوب من الماء الدافئ تدريجيًا، تُعجن العجينة جيدًا وتُترك لتتخمر لمدة 10 دقائق.
  4. ما هي أسباب نجاح العجينة القطنية؟
    أسباب نجاح العجينة القطنية تتمثل في استخدام الخميرة الفورية الجيدة، وترك العجينة لتتخمر في مكان دافئ، بالإضافة إلى استخدام الزبادي أو الحليب في العجينة لزيادة الطراوة. كما أن إضافة الزيت أو الزبدة يساعد في جعل العجينة أكثر مرونة ونعومة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة