طريقة عمل مربى العنب

مقالات ذات صلة

فاهيتا الستيك والقريدس: وصفة شهيّة من المطبخ المكسيكي مع علا الشعار

طريقة ترقيد الزيتون الأخضر

طريقة تحضير طاجن الملوخية

أنواع المربيات كثيرة لا حصر لها، منها ما يحضر باستخدام الخضروات، والآخر باستخدام الفواكه، أمّا اليوم فسنتعرف على طريقة عمل مربى العنب الصحي الذي ينافس ذلك الموجود في الأسواق.

---

شاهدي أيضاً: طريقة عمل مربى الفراولة

---

مربى العنب

المكونات

1 كيلو عنب

1 كيلو سكر

1 كوب ماء 

1/4 ملعقة صغيرة ملح ليمون

طريقة التحضير

1- ضعي قدر واسع على النار، أضيفي له العنب والسكر والماء وملح الليمون.

2- اتركي المكونات على النار حتى تبدأ بالغليان، بعدها خففي النار.

3- بعد أن تصبح المكونات غليظة القوام، ارفعيها عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد.

4- بعد أن يبرد المربى، قومي بسكبه في المرطبانات المخصصة، واحفظيه في الثلاجة.