طريقة كيكة الأناناس والكرز المقلوبة

  • تاريخ النشر: 2022-05-28 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-07 التقييم:
طريقة كيكة الأناناس والكرز المقلوبة

تشتهر كيكة الأناناس بطعمها المميز، وتتميز أيضاً بطبقة الكراميل التي تضيف نكهة خاصة للكيكة، نقدم لك اليوم طريقة كيكة الأناناس والكرز المقلوبة بطريقة ومكونات سهلة لتقدمي لعائلتك كيكة هشة ولذيذة.

  • مكونات كيكة الأناناس والكرز

    • 30 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 424 سعرة حرارية

المكونات

6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
نصف كوب من السكر.
ربع كوب من السكر البني.
بيضة.
4 ملاعق كبيرة من الكريمة.
نصف كوب من عصير الأناناس.
كوب ونصف من الدقيق.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.

مكونات طبقة الأناناس

نصف كوب من الزبدة.
نصف كوب من السكر البني.
500 غرام من الأناناس الشرائح.
20 حبة من الكرز.
  • طريقة تحضير كيكة الأناناس والكرز

    • 60 دقيقة
  1. تجهيز طبقة الكراميل
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة كيكة الأناناس والكرز المقلوبة، أضيفي الزبدة والسكر البني في مقلاة على نار متوسطة حتى يذوب السكر، ثم وزعيه بالتساوي في قاع المقلاة.
    تجهيز طبقة الكراميل
  2. ترتيب حبات الأناناس والكرز
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع الأناناس فوق السكر ورتبيها في القاع وعلى الأطراف، ثم أضيفي حبات الكرز بين فجوات الأناناس.
    ترتيب حبات الأناناس والكرز
  3. خلط الزبدة والسكر
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمياً.
    خلط الزبدة والسكر
  4. إضافة البيض والكريمة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البيض والكريمة وعصير الأناناس إلى خليط الزبدة والسكر، ثم اخفقيهم جيداً.
    إضافة البيض والكريمة
  5. إضافة مكونات طريقة كيكة الأناناس والكرز الجافة
    تم نسخ الرابط
    امزجي مكونات الكيكة الجافة وهي الطحين والملح والبيكنج باودر والقرفة في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفيها تدريجياً إلى خليط البيض والكريمة واخفقيهم على سرعة منخفضة حتى تتشكل عجينة ناعمة.
    إضافة مكونات طريقة كيكة الأناناس والكرز الجافة
  6. إضافة خليط الكيك فوق الأناناس
    تم نسخ الرابط
    وزعي خليط الكيك بالتساوي فوق الأناناس والكرز، ثم ادخليها للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 50 دقيقة.
    إضافة خليط الكيك فوق الأناناس
  7. تبريد الكيكة وقلبها
    تم نسخ الرابط
    أخرجي صينية كيكة الأناناس من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق، ثم اقلبيها على طبق التقديم بعناية.
    تبريد الكيكة وقلبها
  8. تقديم كيكة الأناناس
    تم نسخ الرابط
    قطعي كيكة الأناناس والكرز المقلوبة وقدميها.
    تقديم كيكة الأناناس
  • معلومات التغذية في كيكة الأناناس والكرز

السعرات الحرارية 424 الدهون 16g
الدهون المشبعة 10g الكربوهيدرات 68g
الألياف 2g سكر 48g
البروتين 4g
  • الأسئلة الشائعة

  1. ما هي الكيكة التي تم ذكرها في المقال؟
    الكيكة التي تم ذكرها هي كيكة الأناناس والكرز المقلوبة.
  2. ما الذي يميز كيكة الأناناس؟
    تتميز كيكة الأناناس بطعمها المميز وطبقة الكراميل التي تضيف نكهة خاصة.
  3. ما هي طريقة تقديم الكيكة المذكورة؟
    تُقدم بطريقة ومكونات سهلة لتصبح كيكة هشة ولذيذة.
  4. هل هناك وصفات أخرى مذكورة في المقال؟
    نعم، تم ذكر طريقة عمل كيكة الزبادي الإسفنجية، كيكة البرتقال الإسفنجية، وكيك الميكرويف بالشوكولاتة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة