طريقة عمل صوص الشوكولاتة السائلة
- تاريخ النشر: 2022-06-22 آخر تحديث: 2023-07-07 الصنف: صلصات التقييم:
تعتبر طريقة عمل صوص الشوكولاتة السائلة من أبسط طرق تحضير الصلصات وأكثرها إقبالاً؛ حيث يستخدم في تزيين جميع أنواع الكيك والبان كيك، والآيس كريم، كما يمكن أيضاً إضافته إلى سلطة الفواكه، تعرفي على طريقة تحضير الصوص بمكونات منزلية بسيطة خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 65 سعرة حرارية
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 70 غراماً من الشوكولاتة الداكنة.
- كوب من الماء.
مقادير عمل صوص الشوكولاتة السائلة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة تطبيق الصوص
تم نسخ الرابطضعي السكر والكاكاو والنشا والماء في قدر متوسط على نار هادئة وحركي باستمرار حتى يذوب السكر وتغلي المكونات.
- إضافة الفانيلا والزبدة
تم نسخ الرابطأضيفي الفانيلا والزبدة وقلبي جيداً لمدة دقيقة، ثم ارفعي القدر عن النار بمجرد أن تذوب الزبدة.
- إضافة الشوكولاتة الداكنة
تم نسخ الرابطأضيفي الشوكولاتة الداكنة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، ثم ارفعي القدر مرة أخرى على نار منخفضة لمدة دقيقة واحدة.
- تقديم صوص الشوكولاتة السائلة
تم نسخ الرابطصبي الصوص في وعاء واتركيه حتى يبرد ويصبح جاهزاً للاستخدام في تزيين حلوياتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 65 | الدهون | 0.9g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.5g | الكربوهيدرات | 15g |
| الألياف | 1g | سكر | 11g |
| البروتين | 1.3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
