طريقة عمل الشباتي الباكستاني
طريقة سهلة لعمل الشباتي الباكستاني على الصاج لتقديمه بجانب الشكشوكة والبيض.
الشباتي أو الجباتي كما يسميه البعض، واحد من أشهر أنواع الخبز التي تعود في أصلها للمطبخ الهندي وانتشرت كثيراً في البلاد المجاورة، تعرفي اليوم على طريقة عمل الشباتي الباكستاني على الصاج بخطوات سهلة وسريعة وقدميه لعائلتك صباحاً بجانب الشكشوكة البيض.
مكونات الشباتي الباكستاني
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 167 سعرة حرارية
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- كوب من الماء الفاتر.
المكونات
-
طريقة تحضير الشباتي الباكستاني
-
- 20 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الملح والزيت والماء في وعاء خلط كبير حتى تحصلي على عجينة لزجة.
- عجن العجينة
تم نسخ الرابطاعجني العجينة جيداً حوالي لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومتماسكة، غطيها واتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة.
- تقسيم العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى 8 قطع متساوية على شكل كرة، افردي كل منها على سطح نظيف باستخدام الشوبك.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطاخبزي العجينة على صينية الصاج المحمية مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تظهر البقع البنية على كل جانب.
- تقديم الشباتي الباكستاني
تم نسخ الرابطقدمي خبز الشباتي مباشرة أو غطيه وخزنيه لحين التقديم.
-
معلومات التغذية في الشباتي الباكستاني
| السعرات الحرارية | 167 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 29g | البروتين | 4g |
-
الأسئلة الشائعة عن الشباتي الباكستاني
- ما هو الشباتي؟ الشباتي، أو الجباتي كما يُسمى أحيانًا، هو نوع من الخبز الهندي التقليدي الذي انتشر كثيرًا في البلدان المجاورة.
- ما هي الطريقة المناسبة لعمل الشباتي الباكستاني؟ يُحضّر الشباتي الباكستاني باستخدام الصاج بخطوات سهلة وسريعة.
- ماذا يُمكن تقديم الشباتي بجانب؟ يُقدم عادةً بجانب أطباق مثل الشكشوكة البيض.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
