طريقة عمل السحلب المصري

طريقة عمل السحلب المصري

يعد مشروب السحلب من المشروبات الساخنة التى يفضلها معظم الأشخاص، حيث يعتبر مصدر قوي للطاقة والدفء فى فصل الشتاء.

  •  
  • نصائح

    يساعد السحلب على تعزيز صحة الجسم وتحسين تدفق الدورة الدموية، والتقليل من ارتفاع ضغط الدم

وهناك العديد من الطرق والوصفات للسحلب، حيث يعرف السحلب بأنه من أنواع النباتات المعمرة التي تستخرج من الجذور وتسحق لتتحول إلى بودرة ناعمة تشبه النشا، وتتكون من العديد من الفيتامينات، والمعادن مثل الكالسيوم، الحديد والمغنيز، والدهون والألياف، وسنتحدث في هذه الوصفة عن طريقة تحضير السحلب المصري.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 9 اشخاص
مقادير السحلب المصري
ثلاثة أكواب من الحليب
ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر
ملعقتان كبيرتان من النشاء
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
مكسرات للتزين حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. يوضع كل من النشاء مع الحليب وهو بارد في قدر؛ للحد من حدوث التكتل، ويوضعوا على النار، مع التحريك حتى الغليان.

  2. يضاف لهم السكر، ويمزجوا جيداً حتى يُصبح الخليط كثيف ومتناسق القوام.

  3. يسكب السحلب في أكواب التقديم، ويزين بالقرفة والمكسرات المفضلة

recipe print page - ليالينا