طريقة سلطة الكينوا بالفيديو

  • تاريخ النشر: 2022-06-18 آخر تحديث: 2023-01-08 الصنف: سلطات التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير سلطة الكينوا
سلطة الخضار مع الكينوا
سلطة الكينوا مع الأفوكادو

تتميز حبوب الكينوا بالقيمة الغذائية العالية والمفيدة للجسم كما ينصح بها في الكثير من الأنظمة الغذائية الصحية وذلك لانخفاض سعراتها الحرارية، تستخدم الكينوا في إعداد الكثير من الوجبات مثل السلطات، إليك اليوم طريقة سلطة الكينوا بالصور بخطوات سهلة، ويمكنك تقديمها بجانب صدور الدجاج المشوية وغيرها من الأطباق.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 205 سعرة حرارية
مكونات السلطة
كوب ونصف من الكينوا المغسولة.
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم.
نصف كوب من الفلفل الأحمر المقطع.
كوب من الجزر المقطع.
نصف كوب من النعنع المفروم.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
حبة من البندورة المفرومة.
حبة من الخيار المفروم.
ربع كوب من الزبيب.
بعض أوراق الكابوتشي أو الخس.
مكونات التتبيلة
4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ربع كوب من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من المستردة.
نصف ملعقة صغيرة من النعنع الناشف.
نصف ملعقة من الأوريغانو.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. سلق الكينوا
    تم نسخ الرابط
    تسلق الكينوا في ماء مغلي والقليل من الملح لمدة 10 دقائق، ثم تصفى.
    سلق الكينوا
  2. إضافة البصل والخضار إلى الكينوا
    تم نسخ الرابط
    توضع الكينوا في وعاء مناسب، ويضاف فوقها البصل المقطع والجزر المبروش والفلفل الألوان والبندورة والخيار.
    إضافة البصل والخضار إلى الكينوا
  3. إضافة النعنع والبقدونس والزبيب
    تم نسخ الرابط
    يضاف النعنع المفروم والبقدونس المفروم والزبيب.
    إضافة النعنع والبقدونس والزبيب
  4. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    تخلط مكونات التتبيلة معاً في وعاء منفصل.
    تحضير التتبيلة
  5. إضافة الخس
    تم نسخ الرابط
    تضاف أوراق الخس أو الكيمتشي الفرومة فوق السلطة وتحرك المكونات.
    إضافة الخس
  6. تحريك المكونات
    تم نسخ الرابط
    تسكب مكونات التتبيلة فوق السلطة وتحرك المكونات معاً.
    تحريك المكونات
  7. تقديم سلطة الكينوا
    تم نسخ الرابط
    تسكب سلطة الكينوا في أطباق التقديم وتقدم مع الأطباق المتنوعة.
    تقديم سلطة الكينوا
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 205 الدهون 9.4g
الكربوهيدرات 25.9g الألياف 4.6g
سكر 3.4g البروتين 6.1g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)