طريقة حلاوة السمسم بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-05-26 آخر تحديث: 2023-10-02 التقييم:
طريقة حلاوة السمسم بالصور

تعتبر حلاوة السمسم من أكثر الحلويات انتشاراً، كما يطلق عليها اسم حلاوة المولد وتتميز بطعمها الشهي وإقبال الكثير عليها من مختلف الأعمار، بالإضافة إلى النكهات المختلفة التي تتكون منها، طبقي طريقة حلاوة السمسم بخطوات سهلة وبسيطة وقدميها بجانب شاي الكرك وغيره من المشروبات.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 164 سعرة حرارية

مكونات حلاوة السمسم

كوب إلا ربعاً من السكر.
ربع كوب من العسل.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.
ملعقة كبيرة من الماء.
كوب من السمسم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقتان صغيرتان من الزبدة غير المملحة.
ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير الخليط السائل
    تم نسخ الرابط
    ضعي العسل والسكر والملح وجوزة الطيب والماء في قدر صغير، ثم سخني الخليط على نار متوسطة وحركي حتى يتكون خليط ناعم.
    تحضير الخليط السائل
  2. اضافة السمسم الى الخليط
    تم نسخ الرابط
    أضيفي السمسم إلى الخليط وحركي جيداً لمدة 10 دقائق حتى يتحول اللون إلى لون الكراميل.
    اضافة السمسم الى الخليط
  3. اضافة الفانيليا والزبدة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الفانيليا والزبدة وصودا الخبز إلى خليط السمسم، ثم حركيهم جيداً.
    اضافة الفانيليا والزبدة
  4. سكب مزيج السمسم وتبريده
    تم نسخ الرابط
    اسكبي المزيج على صينية خبز مبطنة بالسلبات أو على صفيحة خبز معدنية، واتركيها تبرد.
    سكب مزيج السمسم وتبريده
  5. تقديم حلاوة السمسم
    تم نسخ الرابط
    قطعي الحلاوة بأي شكل حسب رغبتك بعد أن تبرد وتتصلب تماماً، ثم قدميها.
    تقديم حلاوة السمسم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 164 الدهون 7g
الكربوهيدرات 25g البروتين 2g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة