يعد السوشي الياباني أحد أنواع المأكولات التي تشهد اختلافاً كبيراً في الأذواق؛ حيث يوجد نسبة كبيرة من الأشخاص يفضلون هذه الأكلة، مقابلة نسبة كبيرة أيضاً لا يتناولونها مطلقاً، وهي تعد واحدةً من أغلى المأكولات البحرية ماديّاً في المطاعم، إلا أننا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل الأقل تكلفة مرفقة بالصور.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 174 سعرة حرارية
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من الأرز متوسط الحبة.
- 6 ملاعق كبيرة من خل الأرز.
- 6 ورقات من الأعشاب البحرية الجافة.
- 125 غراماً من سمك السالمون المدخن - مقطّع شرائح رفيعة.
- 62 غراماً من الجبن الكريمي - مقطّع لشرائح رفيعة.
- 4 حبات بصل أخضر - مقطّع لشرائح رفيعة.
مكونات السوشي الياباني
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطلتحضير السوشي الياباني اغلي الأرز مع الماء، واتركيه على حرارة منخفضة إلى أن ينضج الأرز ويمتص الماء، وارفعيه عن النار، وقلبيه بالخل بعد 10 دقائق.
- تحضير رولّات السوشي
تم نسخ الرابطضعي ورقة من عشب البحر، وأضيفي لها ربع كمية الأرز واضغطي عليه، ضعي ربع الكمية من كل من السلمون والجبنة الكريمي والبصل الأخضر في المنتصف، ولفيها بعناية في غلاف بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- تقديم السوشي الياباني
تم نسخ الرابطأخرجي رولّات السوشي الياباني من الثلاجة، وقطعيها إلى قطع متساوية، وقدّميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 174 | الدهون | 6.3g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 14.5g | البروتين | 7.8g |
| الكوليسترول | 22.1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
