طريقة تحضير السوشي الياباني

طريقة تحضير السوشي الياباني

يعد السوشي الياباني أحد أنواع المأكولات التي تشهد اختلافاً كبيراً في الأذواق؛ حيث يوجد نسبة كبيرة من الأشخاص يفضلون هذه الأكلة، مقابلة نسبة كبيرة أيضاً لا يتناولونها مطلقاً، وهي تعد واحدةً من أغلى المأكولات البحرية ماديّاً في المطاعم، إلا أننا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل الأقل تكلفة مرفقة بالصور.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 174 سعرة حرارية
مكونات السوشي الياباني
نصف كوب من الماء.
نصف كوب من الأرز متوسط الحبة.
6 ملاعق كبيرة من خل الأرز.
6 ورقات من الأعشاب البحرية الجافة.
125 غراماً من سمك السالمون المدخن - مقطّع شرائح رفيعة.
62 غراماً من الجبن الكريمي - مقطّع لشرائح رفيعة.
4 حبات بصل أخضر - مقطّع لشرائح رفيعة.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. طهي الأرز
    تم نسخ الرابط
    لتحضير السوشي الياباني اغلي الأرز مع الماء، واتركيه على حرارة منخفضة إلى أن ينضج الأرز ويمتص الماء، وارفعيه عن النار، وقلبيه بالخل بعد 10 دقائق.
    طهي الأرز
  2. تحضير رولّات السوشي
    تم نسخ الرابط
    ضعي ورقة من عشب البحر، وأضيفي لها ربع كمية الأرز واضغطي عليه، ضعي ربع الكمية من كل من السلمون والجبنة الكريمي والبصل الأخضر في المنتصف، ولفيها بعناية في غلاف بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
    تحضير رولّات السوشي
  3. تقديم السوشي الياباني
    تم نسخ الرابط
    أخرجي رولّات السوشي الياباني من الثلاجة، وقطعيها إلى قطع متساوية، وقدّميها.
    تقديم السوشي الياباني
recipe print page - يمي ليالينا