تعرفي على طريقة تحضير سويسرول سريع بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن وقدميه بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
انضمي لقناة يمي واتساب المجانية لمتابعة أشهى الوصفات!
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 10 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- 8 حبات بيض
- 2 صفار بيض
- 160 جرام سكر
- 100 جرام طحين
- 40 جرام نشا الذرة
- 20 جرام بودرة الكاكاو المر
مقادير السويس رول
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خفق البيض مع السكر
تم نسخ الرابطيخفق البيض مع الصفار والسكر حتى يتضاعف حجمه وينتفخ ويصبح لونه مائل الى البياض.
- إضافة المواد الجافة
تم نسخ الرابطينخل الطحين مع نشا الذرة والكاكاو 3 مرات، يضاف خليط الطحين المنخول الى البيض المخفوق بكميات قليلة جدا مع الخلط بخفة وروية وذلك لتفادي هبوط البيض
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطبعد ان تخلط المكونات جيدا,يصب الخليط على صينية عليها ورقة خبز، يفرد الخليط بخفة حتى يصبح سطحه متساوي، يخبز الخليط في فرن حامي على درجة حرارة 220 مئوية ولمدة 10 دقائق فقط، عندها تخرج من الفرن تقلب العجينة الخبوزة على فوطة مطبخ منثور عليها سكر ناعم
- لف الكيك إلى رول
تم نسخ الرابطتسحب الورقة الملتصقة إلى كعب العجينة برفق، تلف الفوطة وبداخلها العجينة المخبوزة وتترك لتبرد، تفرد بعدها وتمد الحشوة على سطح العجينة بالتساوي، تلف العجينة على بعضها وتشد جيدا ثم تلف بالورق وتوضع في البراد لتبرد جيدا
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 236 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة