حلى طبقات النوتيلا: وصفة اقتصادية وطعم لا يقاوم
طريقة سهلة لتحضير حلى طبقات النوتيلا بأقل تكلفة وشكل أنيق تناسب العزومات والتحلية اليومية.
يُعد حلى طبقات النوتيلا من الوصفات السهلة التي تجمع بين الطعم الغني والشكل الأنيق في التقديم دون الحاجة إلى ميزانية كبيرة أو وقت طويل في المطبخ، فهو يعتمد على مكونات بسيطة يمكن تنسيقها بطريقة جذابة تمنح كل طبقة قوامًا مختلفًا ونكهة متوازنة، كما أنه يندرج ضمن قائمة الحلويات الباردة التي تناسب العزومات السريعة أو التحلية اليومية بعد الغداء، ومع بعض اللمسات الإبداعية يمكن تحويله إلى طبق فاخر يلفت الأنظار من أول نظرة، وفي السطور التالية ستتعرفين على الطريقة الأساسية لتحضيره ثم نسخة مختلفة للتنويع دون تكرار.
الخطوات الأساسية لتحضير حلى طبقات النوتيلا
- تكسير البسكويت السادة وطحنه جيدًا ثم خلطه مع قليل من الزبدة المذابة لتكوين قاعدة متماسكة توضع في قاع الكاسات أو الصينية.
- خفق الكريمة السائلة مع السكر البودرة حتى تصبح خفيفة القوام ثم تقسيمها إلى جزأين لاستخدامها في الطبقات المختلفة.
- فرد طبقة من خليط البسكويت ثم إضافة طبقة كريمة فوقها وتسويتها جيدًا بظهر الملعقة للحصول على شكل مرتب.
- تسخين النوتيلا قليلًا لتسهيل فردها ثم توزيع طبقة رقيقة منها فوق الكريمة دون خلط الطبقات معًا.
- تكرار ترتيب الطبقات بنفس الشكل حتى امتلاء الأكواب مع الحرص على إنهاء الوجه بطبقة كريمة أو شوكولاتة جذابة.
- إدخال الحلى إلى الثلاجة لمدة مناسبة حتى تتماسك الطبقات تمامًا ثم يُزيَّن قبل التقديم حسب الرغبة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل حلى بالحليب المكثف سهل وسريع
شاهد أيضاً: طريقة تحضير حلى الفيمتو البارد
مكونات حلى طبقات النوتيلا
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- كيكة إسفنجية جاهزة مقطعة شرائح رفيعة بدل البسكويت.
- حليب محلى مكثف.
- جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة.
- كريمة خفق نباتية.
- شوكولاتة داكنة مذابة بدل النوتيلا في بعض الطبقات.
- فواكه مقطعة مثل الفراولة أو الموز.
المكونات
-
طريقة تحضير حلى طبقات النوتيلا
-
- 10 دقيقة
- تحضير الكريمة
تم نسخ الرابطلتحضير تحضير حلى طبقات النوتيلا، تُخفق الجبنة الكريمية مع الحليب المحلى المكثف حتى يصبح القوام ناعمًا وكريميًا، ثم تُضاف كريمة الخفق تدريجيًا مع التقليب الهادئ للحصول على خليط خفيف ومتجانس يمكن فرده بسهولة بين الطبقات دون أن يسيل أو يفقد شكله.
- ترتيب طبقات حلى طبقات النوتيلا في الكاسات
تم نسخ الرابطتُرتب شرائح الكيك في قاع الكاسات ويُرش فوقها قليل من الحليب حتى تصبح طرية، ثم تُضاف طبقة من خليط الكريمة تليها طبقة شوكولاتة داكنة مذابة مع بعض قطع الفاكهة لإضفاء نكهة متجددة وقوام متنوع.
- تقديم حلى طبقات النوتيلا بشكل مختلف
تم نسخ الرابطتُكرر الطبقات بنفس الترتيب حتى تمتلئ الكاسات، ثم تُغطى وتُدخل الثلاجة مدة كافية حتى تتماسك جيدًا، وبعدها تُزين بالشوكولاتة المبشورة أو شرائح الفاكهة الطازجة وتُقدم باردة بشكل أنيق يناسب العزومات والتحليات اليومية.
-
معلومات التغذية في حلى طبقات النوتيلا
| السعرات الحرارية | 325 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الدهون غير المشبعة | 3g |
| الكربوهيدرات | 35g | الألياف | 4g |
| سكر | 11g | البروتين | 7g |
-
الأسئلة الشائعة عن حلى طبقات النوتيلا
- ما هو حلى طبقات النوتيلا؟ حلى طبقات النوتيلا هي وصفة تجمع بين الطعم الغني والشكل الأنيق باستخدام مكونات بسيطة، مما يجعله مناسبًا للتحلية اليومية أو العزومات السريعة.
- ما هي الخطوات الأساسية لتحضير حلى طبقات النوتيلا؟ تبدأ بتكسير وطحن البسكويت وخلطه مع الزبدة لتكوين قاعدة، ثم يتم خفق الكريمة مع السكر، وفرد طبقات متتابعة من البسكويت، الكريمة، والنوتيلا، وأخيرًا إدخال الحلى إلى الثلاجة حتى تتماسك الطبقات.
- كيف يمكن تقديم الحلى بشكل جذاب؟ يمكن ترتيب الطبقات بشكل متناسق، وإنهاء الوجه بطبقة كريمة أو شوكولاتة جذابة، ثم تزيينه حسب الرغبة لتحقيق شكل أنيق.
- ما هي النصائح للحصول على نتيجة مثالية؟ يُفضل تسخين النوتيلا قليلاً لتسهيل فردها، والحرص على عدم خلط الطبقات معًا أثناء الترتيب للحصول على شكل مرتب وجذاب.
- هل يمكن تعديل الوصفة للحصول على تنويعات مختلفة؟ نعم، يمكن إضافة لمسات إبداعية أو استخدام نكهات جديدة لتحويل الحلى إلى طبق فاخر يناسب المناسبات المختلفة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
