تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حلى اللوتس الباردة بدون فرن بالخطوات البسيطة، لتحصلي على نوع من الحلويات يمكنك تقديمه في المناسبات المتنوعة، مع القهوة التركية أو مع مشروبك المفضل، وتعتمد هذه الحلى على بسكويت اللوتس وزبدة اللوتس وبعض المكونات الأخرى التي تعطيها نكهة فريدة.
مقالات ذات صلة:
مكونات حلى اللوتس الباردة
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 810 سعرة حرارية
- 30 قطعة من بسكويت اللوتس.
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
مقادير القشرة
- كوب من كريمة الخفق.
- كوب من الجبنة الكريمية.
- كوب من زبدة اللوتس.
- نصف كوب من السكر.
- رشة ملح.
مقادير الطبقة الكريمية
- نصف كوب من زبدة اللوتس.
- 3 حبات مطحونة من بسكويت اللوتس.
مقادير الزينة
-
طريقة تحضير حلى اللوتس الباردة
-
- 60 دقيقة
- تحضير البسكويت
تم نسخ الرابطلتحضير حلى اللوتس الباردة بدون فرن اخلطي البسكويت في محضرة الطعام لحين الحصول على فتات.
- إضافة الزبدة
تم نسخ الرابطأضيفي الزبدة إلى البسكويت واخلطي المكونات معاً.
- تحضير الطبقة الأولى لحلى اللوتس الباردة
تم نسخ الرابطضعي خليط البسكويت المفتت في صينية التشيز كيك الدائرية، ثم اضغطي على القشرة بكوب مسطح لتصبح مستوية.
- خفق الكريمة
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة عالية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- خفق الجبنة وزبدة اللوتس
تم نسخ الرابطاخفقي الجبنة الكريمية في نفس الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي زبدة اللوتس والسكر والملح واخفقيهم حتى تمتزج المكونات.
- تحضير الطبقة الكريمية
تم نسخ الرابطاخلطي الكريمة المخفوقة مع خليط الجبنة وزبدة اللوتس حتى تمتزج المكونات جيداً.
- وضع الطبقة الكريمية فوق البسكويت
تم نسخ الرابطافردي الطبقة الكريمية فوق طبقة البسكويت واحرصي على توزيعها بالكامل، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
- تزيين حلى اللوتس البارد
تم نسخ الرابطأخرجي حلى اللوتس من القالب وضعيها في وعاء التقديم، ثم ذوبي زبدة اللوتس في المايكروييف وزيني بها الحلى، ثم رشي البسكويت المفتت على الوجه، ثم ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تقديم حلى اللوتس الباردة
تم نسخ الرابطاخرجي حلى اللوتس الباردة من الثلاجة، ثم قطعيها وقدميها.
-
معلومات التغذية في حلى اللوتس الباردة
| السعرات الحرارية | 810 | الدهون | 70g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 42g | سكر | 31g |
| البروتين | 10g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
