بسكويت بنكهة الشوكولاتة

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 12 يونيو 2013 آخر تحديث: الأحد، 24 فبراير 2019
بسكويت بنكهة الشوكولاتة
مقالات ذات صلة
تارت البسكويت بدون فرن
فطيرة التفاح غادة التل
تارت البسكويت بالشوكولاته

طريقة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة:

عدد الحصص: 24

مدة التحضير: 45 دقيقة

مقادير البسكويت بنكهة الشوكولاتة:

- 125غ طحين

- 40غ كاكاو

- 60غ سكر بودرة (يمكن استبدال السكر بالـMaltitol اذا كنت تعاني السكري او اذا كنت تتبع نظاما غذائيا منحفا).

- 1 ملعقة صغيرة من الملح

- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

- 1 بيضة صغيرة الحجم

- 60غ زبدة لايت مذوبة

طريقة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة:

- حمي الفرن على 170 درجة مئوية.

- ضعي ورقة زبدة في صينية خبز.

- امزجي الطحين، الكاكاو، السكر، الملح والبيكربونات في وعاء.

- أضيفي البيضة والزبدة المذوبة وامزجي جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.

- اتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق.

- قسمي العجينة الى كريات بحجم ملعقة الطعام.

- وزعي الكريات في الصينية ومديها قليلاً.

- أخبزي المزيج لـ10 الى 12 دقيقة.

- اخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات البسكويت ترتاح قليلاً قبل إزالتها من الصينية.

تحتوي كل حصة على 60 وحدة حرارية 3غ من الدهون

تعلمي أطباق أخرى من الشوكلاتة:

كرات زبدة الفول السوداني بالشوكولاته

موس الشوكولاتة

أعجبتك هذه الوصفة؟ للمزيد من حلويات ليالينا على بريدك اشتركي بنشرة ليالينا الإلكترونية