بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم: حلى سهل وشهي
طريقة تحضير بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم بخطوات سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة.
-
بواسطة: موقع منال العالم
تاريخ النشر:
2015-07-08
زمن القراءة:
دقيقة قراءة
آخر تحديث:
2026-04-07
استمتعي بتحضير بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم، الحلى الشهي الذي يجمع بين طعم جوز الهند الناعم وقوامه المتماسك مع القطر الغني، ليكون مثالياً لكل الأوقات والمناسبات. وصفة سهلة وسريعة التحضير، تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، لتقدمي لعائلتك أو ضيوفك تحلية تقليدية بطابع عصري. جربي خطوات التحضير خطوة بخطوة لتحصلي على بسطة طرية ولذيذة مع لمسة جوز الهند الشهية على الوجه، لتصبح محط إعجاب كل من يتذوقها.
مكونات بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم
- كوب من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من السمن.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب وربع من جوز هند الناعم.
- كوبان من القطر.
- كوب من الزبادي.
طريقة تحضير بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. أحضري طبق فرن أو صينية مربعة متوسطة الحجم ادهنيها بالسمن.
- في وعاء الخلاط ضعي السكر والسمن ثبتي مضرب التقليب شغلي الخلاط لتندمج المكونات.
- أضيفي البيض بالتدريج واخفقي إلى أن يختفي. أضيفي الزبادي، جوز الهند, الدقيق, الملح, البيكنج باودر, بيكربونات الصودا والفانيليا.
- وزعي الخليط في الطبق وساوي السطح. ضعي الطبق في الفرن لمدة 25-30 دقيقة إلى أن تنضج.
- أخرجي الطبق من الفرن وزعي الشيرة الساخنة مباشرة دعيها تتشرب. انثري جوز الهند دعيها تبرد تماما ثم قطعيها وقدميها.
مقالات ذات صلة
تحلاية جوز الهند: حلى اقتصادي وشهي في نصف ساعة
-
الأسئلة الشائعة عن بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم
- ما هي مكونات بسطة جوز الهند للشيف منال العالم؟ كوب من الدقيق، ربع ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر، نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات، كوب من السكر، نصف كوب من السمن، 3 بيضات، ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، كوب وربع من جوز هند الناعم، كوبان من القطر، كوب من الزبادي.
- ما هي درجة حرارة الفرن لتحضير بسطة جوز الهند؟ يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ما هي خطوات التحضير الأساسية لبسطة جوز الهند؟ أحضري طبق فرن أو صينية مربعة، ادهنيها بالسمن. امزجي السكر والسمن باستخدام مضرب، أضيفي البيض تدريجياً ثم الزبادي، جوز الهند، الدقيق، الملح، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والفانيليا. اسكبي الخليط في الطبق وضعيه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. بعد النضوج، وزعي الشيرة الساخنة ثم انثري جوز الهند واتركيها لتبرد قبل التقديم.
- كيف يمكن تقديم بسطة جوز الهند بطريقة مميزة؟ قدميها بعد التقطيع مع لمسة من جوز الهند الناعم على الوجه للحصول على طابع عصري شهي ومثالي للأوقات والمناسبات.
- كم من الوقت تحتاج بسطة جوز الهند للنضج في الفرن؟ تحتاج بسطة جوز الهند إلى 25-30 دقيقة للنضج في الفرن.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
