ابدعي معنا دائما في تعلم وصفات الحلويات الجديدة واسعدي أسرتك وضيوفك فيها، إليك طريقة تحضير أشهى حلى هندي سهل خطوة بخطوة بالمقادير الدقيقة له، جربيها فوراً وقدميه بجانب فنجان القهوة السادة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 6 اشخاص
- 1116 سعرة حرارية
- مكونات شراب السكر
- 6 أكواب من الماء.
- 3 أكواب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الهيل.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- مكونات الحلى
- 3 أكواب من الحليب البودرة.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- كوب من الكريمة أو القشطة.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير شراب السكر
تم نسخ الرابطاغلي الماء مع السكر في قدر متوسط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر، ثم ارفعيه عن النار وأضيفي الهيل وماء الورد وحركيهم، ثم اتركيه جانباً.
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الحليب البودرة مع الدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير.
- تحضير عجينة الحلى
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة أو القشطة تدريجياً إلى المكونات الجافة وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متوسطة النعومة.
- تقسيم العجينة
تم نسخ الرابطادهني يديك بالزيت، ثم ابدئي بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة كما في الصورة.
- قلي كرات الحلى
تم نسخ الرابطاقلي كرات الحلى في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً.
- غمس الحلى بشراب السكر
تم نسخ الرابطاغمسي كرات الحلى بشراب السكر مباشرة.
- تقديم الحلى الهندي
تم نسخ الرابطقدمي الحلى الهندي مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 1116 | الدهون | 54g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 145g | البروتين | 18g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
