تعتبر البسبوسة من أشهى الحلويات الشعبية التي تحضر بمكونات بسيطة ووقت قصير، كما يتم إعدادها بطرق كثيرة تختلف من مطبخ لآخر واليوم تعلمي معنا كيفية تحضير بسبوسة سهلة بالصور خطوة بخطوة وقدميها لضيوفك بجانب القهوة التركية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 24 اشخاص
- 229 سعرة حرارية
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- 3 أكواب من السميد.
- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من البندق.
- كوبان من شراب السكر.
مكونات البسبوسة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطسخني الزبدة مع الحليب والسكر والفانيليا والعسل في قدر متوسط على نار متوسطة وبدون غليان.
- خلط مكونات البسبوسة
تم نسخ الرابطامزجي السميد مع جوز الهند والملح في وعاء كبير، يسكب مزيج الحليب ويحرك مع المكونات حتى تمتزج تماماً.
- خبز البسبوسة
تم نسخ الرابطاسكبي خليط البسبوسة في صينية أو طبق دائري مدهون بالقليل من الزبدة، وزعيه بالتساوي، ثم زينيه بالبندق واخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 30 دقيقة.
- سكب شراب السكر
تم نسخ الرابطاسكبي شراب السكر مباشرة فوق البسبوسة بعد إخراجها من الفرن بحيث تغطيها بالكامل.
- تقطيع وتقديم البسبوسة
تم نسخ الرابطقطعي البسبوسة وقدميها مباشرة بعد أن تبرد قليلاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 229 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 33g |
| الألياف | 1g | سكر | 17g |
| البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
