برياني دجاج افنان الجوهر

Name: برياني دجاج افنان الجوهر
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 2
Cuisine: الهندي
Ingredients: 2 كوب من الأرز الأمريكي طويل الحبة المغسول جيدًا; 1 دجاجة مقطعة لأربع قطع; 1 حبة كبيرة الحجم من البصل المقطع إلى شرائح; 1 حبة كبيرة من الطماطم المفرومة; 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار; 1/4 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة; 1 كوب من البصل المقطع لشرائح ومحمرة; 1 كوب من لبن الزبادي; 5 فصوص من الثوم المهروس; 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور; 5 فصوص من الهيل; 2 قطعة من ورق الغار; 5 فصوص من الفلفل الأسود; 1 عود من القرفة; 8 حبات من كبش القرنفل; 1/2 ملعقة صغيرة من بهارات الغارام ماسالا أو البهارات المشكلة; 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة; 1 ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة; 1 ملعقة صغيرة من الكركم

إليك طريقة عمل برياني دجاج افنان الجوهر، بطريقة سهلة وسريعة ومكونات بسيطة والطعم لذيذ يمكنك تقديمه في التجمعات العائلية والعزومات لأسرتك، خطوة خطوة

برياني دجاج افنان الجوهر

المكونات