آيس كريم التمر بالقهوة الصحي: وصفة مثلّجة بدون سكر وكريمة
اصنعي آيس كريم صحي وسهل بمزيج مثالي من التمر والقهوة في خطوات بسيطة.
آيس كريم التمر بالقهوة الصحي هو خيار مثالي لعشّاق القهوة والحلويات الصحية. يجمع هذا الآيس كريم بين حلاوة التمر الطبيعية ونكهة القهوة سريعة الذوبان الغنية، ليمنحكِ تحلية منعشة دون الشعور بالذنب. يمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وخالية من السكريات المصنعة أو الإضافات الصناعية. كما أنه يناسب الأنظمة الغذائية التي تركز على المكونات الطبيعية والمتوازنة. استعدّي لتجربة نكهة فاخرة وباردة تناسب الصيف، وتغنيكِ عن الآيس كريم التجاري.
الخطوات الأساسية لتحضير آيس كريم التمر بالقهوة الصحي
تحضير الآيس كريم في المنزل أمر ممتع جدًا، كما أنه يمنحكِ خيار صحي بكلفة أقل مقارنةً بالآيس كريم الجاهز، بـ 3 مكونات فقط هي: التمر، القهوة سريعة الذوبان، والزبادي، يمكنكِ الحصول على آيس كريم التمر مع القهوة بطريقة صحية ومثالية. إليكِ الخطوات الأساسية لذلك:
- ضعي التمر المنقوع مع الزبادي والقهوة في الخلاط، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم.
- إذا كان المزيج سميكًا أكثر من اللازم، أضيفي ملعقة صغيرة من اللبن لتخفيفه قليلاً.
- قدّمي الآيس كريم مباشرة، أو ضعيه في الفريزر لمدة 20-30 دقيقة للحصول على قوام أكثر تماسكًا.
مكونات آيس كريم التمر بالقهوة الصحي
-
- 10 دقيقة
- 1 اشخاص
- 120 سعرة حرارية
- 3 حبات تمر منقوعة في ماء دافئ 10 دقائق ومنزوعة النوى.
- ملعقة كبيرة من الزبادي أو اللبن.
- ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
المكونات
-
طريقة تحضير آيس كريم التمر بالقهوة الصحي
-
- 20 دقيقة
- تحضير التمر للآيس كريم
تم نسخ الرابطانقعي حبات التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق لتليينها، ثم انزعي النوى جيدًا.
- خلط المكونات للحصول على قوام كريمي
تم نسخ الرابطضعي التمر المنقوع مع الزبادي والقهوة في الخلاط، وامزجيها حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي القوام.
- ضبط قوام آيس كريم التمر بالقهوة الصحي وتقديمه
تم نسخ الرابطإذا كان القوام سميكًا، أضيفي ملعقة صغيرة من اللبن. قدّميه فورًا أو ضعيه في الفريزر 20-30 دقيقة لقوام أكثر تماسكًا.
-
معلومات التغذية في آيس كريم التمر بالقهوة الصحي
| السعرات الحرارية | 120 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن آيس كريم التمر بالقهوة الصحي
- هل يمكن استخدام نوع قهوة مختلف؟ نعم، يمكن استخدام أي نوع من القهوة سريعة الذوبان أو قهوة تركية مُركزة مبردة، بشرط أن لا تؤثر على القوام.
- هل يمكن استخدام لبن نباتي بدلًا من الزبادي؟ نعم، يمكن استبدال الزبادي بلبن جوز الهند، أو أي بديل نباتي للحصول على وصفة نباتية 100%.
- هل يمكن تخزين الآيس كريم لفترة أطول؟ يُفضل تناوله فورًا أو خلال ساعات قليلة من التجميد، لأن عدم احتوائه على كريمة أو دهون يجعل قوامه يتغير بسرعة عند التجميد الطويل.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
