تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كيكة المالتيزر بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- 400 جرام دقيق .
- ¾ كوب بودرة كاكاو.
- كوب سكر.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج صودا.
- رشة ملح.
- بيضة.
- كوب حليب.
- ملعقة ونصف فانيليا سائلة.
- كوب ماء ساخن.
مقادير كيكة المالتيزر
- 6 ملاعق زبدة طرية.
- كوبان ونصف من سكر البودرة.
- ¾ كوب بودرة كاكاو.
- 1/3 كوب حليب.
- 2 ملعقة فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
مقادير بودينغ كريمة الشوكولاته
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير ضعي الدقيق والكاكاو والسكر والملح والبيكنج صودا واخلطيهم مع بعض.
- خلط السوائل
تم نسخ الرابطفي وعاء آخر اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
- إضافة الماء الساخن
تم نسخ الرابطأضيفي الماء الساخن وقلبي بملعقة خشب.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الدقيق واخفقي جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعض.
- سكب خليط الكيك في القالب
تم نسخ الرابطصبي خليط الكيكة في صينية مدهونة بالزبدة والدقيق.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة، اتركي الكيك يبرد لمدة 10 دقائق وقسمين نصفين واحشيه ببودينغ كريمة الشيكولاتة والمالتيزر.
- تحضير بودينغ كريمة الشيكولاته
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة علي سرعة متوسطة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح قوامها كريمياً، ثم أضيفي السكر البودرة والكاكاو حتى تتجانس المكونات، قللي السرعة وضيفي الفانيليا والملح حتى تتماسك الكريمة واستخدميها فورا لحشو الكيك وتزيينه أو احفظيها في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 270 |
---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة