تتعدد طرق تحضير الكيك وتختلف من مطبخ لآخر، باعتباره من أهم وصفات الحلويات التي تقدم في أغلب المناسبات والتجمعات العائلية، إليك اليوم طريقة كيكة الليمون بالزبادي بالفيديو خطوة بخطوة، جربيها فوراً وقدميها بجانب القهوة السعودية.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 14 اشخاص
- 227 سعرة حرارية
- كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من دقيق اللوز.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من برش الليمون.
- نصف كوب من الزبادي.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
مكونات الكيكة
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق الأبيض مع دقيق اللوز والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
- خلط السكر والليمون
تم نسخ الرابطضعي السكر مع برش الليمون والزبادي والزيت في وعاء منفصل.
- إضافة البيض والفانيليا
تم نسخ الرابطضعي البيض مع الفانيليا في وعاء صغير، ثم أضيفيهم فوق المكونات.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخفقي المكونات معاً بحيث تمتزج بالكامل.
- إضافة المكونات الجافة
تم نسخ الرابطأضيفي خليط المكونات الجافة بالتدريج فوق المزيج واخلطيهم معاً جيداً.
- دهن القالب بالزبدة
تم نسخ الرابطادهني صينية أو قالب مناسب بالزبدة ووزعيها جيداً.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الكيك في القالب، واخبزيه في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
- تزيين وتقديم كيكة الليمون بالزبادي
تم نسخ الرابطقطعي الكيكة وقدميها بعد أن تبرد، زينيها حسب رغبتك بالسكر المطحون.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 227 | الدهون | 15.1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 17.8g | البروتين | 9.2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
