يصنف البريتزل من أنواع المعجنات التي يعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي اكتشفها أحد الرهبان الإيطاليين وقدّمها كمكافأة للأطفال وهي عبارة عن شرائط من العجين مملحة ومطوية بشكل العقدة وتعني بالإيطالية المكافأة الصغيرة، تصنع البريتزل بطريقتين إمّا مقرمشات أو مخبوزات، ويمكن إعداد حلا البريتزل بإضافة مكوناتٍ أخرى إليه، تعرّفى على طريقة عمل حلى البريتزل بخطواتٍ بسيطة وسهلة.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 305 سعرة حرارية
- كوب من الشوكولاتة المفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من شوكولاتة فارماسيلي الملونة.
- أربع وعشرون حبة من البريتزل.
مكونات حلى بريتزل
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تذويب الشوكولاتة في حمام مائي
تم نسخ الرابطتوضع الشوكولاتة في حمام مائي وتذوب حتى نحصل على خليط صوص شوكولاتة متجانس، ثم تضاف قطع الزبدة عليها وتقلب مرة أخرى.
- تغليف حبات البريتزل بالشوكولاتة
تم نسخ الرابطتوضع حبات البريتزل بالشوكولاتة وتغلف تماماً.
- وضع حبات البريتزل على صينية
تم نسخ الرابطتصف قطع البريتزل على صينية مبطنة بورق الزبدة مع المباعدة فيما بينها.
- تقديم حلى البريتزل
تم نسخ الرابطيمكن تقديم حلى البريتزل في أكواب ورقية أو يمكن شكّها ببعض الشرائط الملونة في أعياد الميلاد أو يمكن وضعها في طبق مسطح.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 305 | الدهون | 5.3g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 54.9g | البروتين | 8.6g |
| الكوليسترول | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
