سميد التمر

  • تاريخ النشر: 2014-01-09 آخر تحديث: 2024-04-16
سميد التمر
حضري معنا اليوم واحدة من أشهى وأسهل الحلويات الشرقية وهي سميد التمر التي يمكنك تقدميها لعائلتك وضيوفك مع القهوة السادة.

مكونات سميد التمر

  • كوب ونصف من السميد.
  • كوب ونصف من معجون التمر.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • 5 ملاعق من حليب البودرة.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
  • نصف كوب من الزيت.

طريقة التحضير

  • باستخدام العجان الكهربائي أو يدوياً تخلط جميع المقادير جيداً باستثناء التمرويقسم الخليط إلى قسمين.
  • في صينية الفرن نمد القسم الأول من الخليط ونمد فوقه التمر المعجون.
  • نأتي بالقسم الثاني من الخليط ونمده فوق معجون التمر بطريقة يكون فيها على مستوى واحد دون تعرجات أو سماكة في جهة دون أخرى.
  • توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة وقبل أن تبرد نقطعها، ثم يقدم الحلى.

إقرأي أيضاً:

تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة