طريقة عمل البسبوسة بالسميد
تعتبر البسبوسة بالسميد من الوصفات الشرقية الشهية المفضلة عند مختلف الأشخاص، والتي يتم تحضيرها بوصفات وطرق متنوعة تتركز على السميد والحليب أو اللبن وبعض المكونات الأخرى، وتقدم في المناسبات المختلفة بعد تشريبها بالقطر وتزيينها بالمكسرات، واليوم نقدم طريقة عمل البسبوسة بالسميد بالخطوات والصور، والتي يمكنك تقديمها في عيد الاستقلال الأردني كطبق ضيافة فاخر مع القهوة الأردنية.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بدون بيض
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة بالسميد بالصور
مكونات البسبوسة بالسميد
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 308 سعرة حرارية
- كوب ونصف من السميد الناعم.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
المكونات
- نصف كوب من سمن المذاب.
- نصف كوب من اللبن الرائب.
- 4 بيضات.
المكونات الرطبة
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير القطر
- نصف كوب من اللوز أو الفستق.
مقادير الزينة
-
طريقة تحضير البسبوسة بالسميد
-
- 20 دقيقة
- طريقة تحضير القطر
تم نسخ الرابطضعي السكر والماء معاً في قدر متوسط على النار واغليهم، ثم أضيفي عصير الليمون واتركي القطر يغلي لمدة عشر دقائق، ثم أطفئي النار تحته واتركيه يبرد.
- خلط المكونات الرطبة
تم نسخ الرابطاخفقي البيض والسمن واللبن معاً لحين الحصول على حليط رغوي.
- طريقة تحضير خليط البسبوسة
تم نسخ الرابطاخلطي السميد وجوز الهند والبيكنج باودر والسكر معاً في وعاء، ثم اسكبي المكونات الرطبة عليهم، واخفقيهم لحين الحصول على خليط يشبه خليط الكيك في قوامه.
- طريقة وضع البسبوسة بالسميد في الصينية
تم نسخ الرابطاسكبي خليط البسبوسة في صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزيت، ثم قسميها باستخدام سكينة حادة على أشكال قطرية، ووزعي المكسرات عليها بالطريقة المفضلة لديك.
- طريقة خبز البسبوسة بالسميد
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها على درجة حرارة 180° لمدة عشرين دقيقة.
- تقديم البسبوسة بالسميد
تم نسخ الرابطاخرجي البسبوسة بالسميد من الفرن، ثم اسكبي عليها القطر الفاتر مباشرة، وقسميها في أطباق التقديم، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية في البسبوسة بالسميد
| السعرات الحرارية | 308 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 49g | الألياف | 2g |
| سكر | 30g | البروتين | 4g |
| الكوليسترول | 21g |
-
الأسئلة الشائعة عن البسبوسة بالسميد
- ما هي البسبوسة بالسميد؟ البسبوسة بالسميد هي وصفة شرقية شهية تُحضّر باستخدام السميد والحليب أو اللبن وبعض المكونات الأخرى.
- في أي المناسبات يتم تقديم البسبوسة بالسميد؟ تُقدّم البسبوسة بالسميد في المناسبات المختلفة، مثل عيد الاستقلال الأردني، كطبق ضيافة فاخر مع القهوة الأردنية.
- كيف يتم تحضير البسبوسة بالسميد؟ يتم تحضير البسبوسة بالسميد عبر خطوات متسلسلة تتضمن تشريبها بالقطر وتزيينها بالمكسرات، مع إمكانية استعمال وصفات متنوعة حسب الرغبة.
- هل يمكن تحضير البسبوسة بالسميد بأساليب مختلفة؟ نعم، يمكن تحضير البسبوسة بالسميد بطرق متنوعة، مثل البسبوسة بالقشطة بدون بيض، أو بإضافة مكونات مختلفة حسب التفضيلات.
- ما الذي يميز البسبوسة بالسميد كطبق ضيافة؟ يتميز هذا الطبق بنكهته الشهية، التشريب بالقطر، والتزيين بالمكسرات، مما يجعله اختياراً فاخراً لتقديمه مع القهوة في المناسبات.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
