حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو

يُستخدم بسكوت الشاي في صنع العديد من أطباق الحلويات خاصةً الباردة منها، ومن أشهر الوصفات التي يدخل البسكوت في تحضيرها حلى بسكوت الشاي والقشطة الذي يمكن أن يضاف إليه مكوناتٍ متنوعة مثل الكاكاو، والكراميل، والكريمة، وزبدة الفول السوداني، والجلي، وزبدة اللوتس، ويزين بالمكسرات مثل الفستق الحلبي، والبندق، والكاجو، والجوز، كما يمكن إضافة الفواكه الطازجة مثل الموز والفراولة والكرز، أو الفواكه المجففة مثل المشمش والخوخ والزبيب وغيرها من المكونات التي تمنح الحلى طعمًا غنيًا ولذيذًا، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو.

مقادير حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو

يمكنك تحضير حلى بسكوت الشاي بمكونات بسيطة، تتلخص في البسكوت ويمكنك اختيار أي نوع من البسكوت، كما يمكنك إضافة القشطة والكاكاو وبعض المنكهات، ويمكنك اتباع وصفتنا الدقيقة لتحضير أشهى الحلويات الباردة المنعشة.

• 1/2 كوب من الكاكاو البودرة.
• 3 علب كبيرة من القشطة.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• علبة كاملة من بسكوت الشاي.

لمزيج الحليب

• ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة.
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• كوب من الحليب السائل.

للتزيين

• بسكوت شاي مطحون (حسب الرغبة)
• كرات من شوكولاتة (حسب الرغبة)

طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو

اتبعي الخطوات البسيطة التالية لتحضير حلى البسكوت الشهية، وقدميها باردة.

• يحضر مزيج الحليب بوضع الكاكاو والحليب والقهوة سريعة الذوبان في إناء، وتُخلط المكونات جيدًا.
• توضع القشطة في إناءٍ آخر ويضاف إليها السكر والقهوة سريعة الذوبان والكاكاو وتُخلط المكونات جيدًا.
• يوضع مزيج القشطة في الثلاجة ويُترك ليبرد لمدة ساعة.
• تُغمس قطع البسكوت بمزيج الحليب ثم تُصف طبقة منه في قاع صينية زجاجية.
• تفرد طبقة من مزيج القشطة على البسكوت، وتُكرر الخطوات حتى تتكوّن ثلاث طبقات من البسكوت.
• يزين وجه الحلى بالسكوت المطحون ثم توزع كرات الشوكولاتة.
• تُغطى الصينية وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد الحلى ثم يقدّم.

قدمنا في هذا المقال طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو، ويمكنكِ سيدتي إعدادها في المنزل وتقديمها لأفراد عائلتكِ وضيوفكِ في شهر رمضان المبارك بعد تناول وجبة الإفطار.