حلى البسكويت بالقشطة

  • تاريخ النشر: 2022-06-24 آخر تحديث: 2023-07-27 التقييم:
حلى البسكويت بالقشطة

يمثل البسكويت مع القشطة مزيجاً رائعاً في تحضير الحلويات اللذيذة، إذ يمكن صنع العديد من الوصفات الشهية باستخدامهما، وذلك بالإضافة إلى الفوائد الموجودة فيهما، إذ إن القشطة تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، وتمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، كما أنها فعالة في التخلص من الخلايا السرطانية، أما البسكويت فهو مفيد لمناعة الجسم كما يمده بالطاقة، تعرفي على طريقة عمل حلى البسكويت بالقشطة خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 216 سعرة حرارية
مقادير عمل حلى البسكويت بالقشطة
100 غرام من بسكويت ماري.
كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
كوب من القشطة الطازجة.
ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
بياض 3 بيضات.
بسكويت مبشور للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. خفق بياض البيض مع السكر
    تم نسخ الرابط
    اخفقي بياض البيض مع ثلاث ملاعق كبيرة من السكر حتى يصبح القوام كريمياً، ثم ضعيه في الثلاجة مدة نصف ساعة.
    خفق بياض البيض مع السكر
  2. تذويب الجيلاتين
    تم نسخ الرابط
    ضعي الجيلاتين في الماء وقلبيه جيداً حتى تمام الذوبان.
    تذويب الجيلاتين
  3. إضافة الجيلاتين لخليط البيض
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الجيلاتين المذاب إلى بياض البيض واخلطيه جيداً.
    إضافة الجيلاتين لخليط البيض
  4. طريقة تحضير الكريمة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الكريمة مع السكر البودرة والقشطة وخلاصة الفانيلا، ثم أضيفي كريمة الخفق إلى بياض البيض وقلّبيها برفق باستخدام ملعقة.
    طريقة تحضير الكريمة
  5. تحضير طبقات البسكويت مع القشطة
    تم نسخ الرابط
    ضعي طبقة من الكريمة في وعاء مستطيل، ثم صِفي فوقها طبقة من البسكويت وأخيراً طبقة أخرى من الكريمة، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية، ثم ضعي الحلى بالثلاجة مدة 6 ساعات.
    تحضير طبقات البسكويت مع القشطة
  6. تقديم حلى البسكويت بالقشطة
    تم نسخ الرابط
    قطعي حلى البسكويت بالقشطة وقدميها باردة بجانب مشروبك المفضل.
    تقديم حلى البسكويت بالقشطة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 216 الدهون 15g
الدهون المشبعة 8g الكربوهيدرات 16.5g
الألياف 3.5g الكوليسترول 46mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)