تتميز شوكولاتة التويكس بطعمها الشهي حيث تجمع بين نكهات البسكويت والكراميل وشوكولاتة الحليب، ابدعي اليوم في تحضير ألذ حلى التويكس بالصور خطوة بخطوة وقدميه لضيوفك بجانب فنجان القهوة السادة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 12 اشخاص
- 948 سعرة حرارية
- كوبان ونصف من فتات البسكويت.
- 70 غراماً من الزبدة المذابة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات قشرة البسكويت
- 680 غراماً من الجبنة الكريمية.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الكريمة الحامضة.
- ربع كوب من القشطة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلث كوب من صوص الكراميل.
- 3 بيضات.
- كوبان من شوكولاتة تويكس المقطعة.
مكونات الحشوة
- 100 غرام من الكريمة الثقيلة.
- 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة.
- نصف كوب من صوص الكراميل.
- كوبان من شوكولاتة تويكس المقطعة.
مكونات التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- خلط مكونات قشرة البسكويت
تم نسخ الرابطاخلطي فتات البسكويت مع الزبدة المذابة والسكر في وعاء كبير باستخدام الملعقة.
- خبز قشرة البسكويت
تم نسخ الرابطانقلي الخليط إلى صينية مبطنة بورق الزبدة مع الضغط على الأطراف والوسط، ثم اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 8 دقائق.
- خفق الجبنة
تم نسخ الرابطاخفقي الجبنة مع السكر في وعاء كبير باستخدام المضرب الكهربائي.
- إضافة الكريمة والقشطة
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة والقشطة واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
- إضافة الفانيليا والكراميل
تم نسخ الرابطأضيفي الفانيليا والكراميل وحركيهما مع الخليط حتى يتجانسوا.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البيض تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات تماماً.
- إضافة الشوكولاتة
تم نسخ الرابطأضيفي قطع التويكس إلى الخليط وحركيها جيداً.
- خبز الحلى
تم نسخ الرابطاسكبي الحشوة فوق طبقة البسكويت ووزعيها جيداً، اخبزيها مرة أخرى على حرارة 140° لمدة ساعة تقريباً.
- تزيين الحلى بالكراميل
تم نسخ الرابطاسكبي صوص الكراميل فوق الحشوة بعد أن تبرد تماماً لمدة 5 ساعات على الأقل، وزعيها باستخدام الملعقة.
- إضافة الشوكولاتة
تم نسخ الرابطذوبي الشوكولاتة الداكنة مع الكريمة في وعاء صغير في الميكروويف، ثم اسكبيها فوق طبقة الكراميل بحيث تغطي الحلى بالكامل.
- إضافة قطع التويكس
تم نسخ الرابطزيني الحلى بقطع الشوكولاتة حسب رغبتك، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- تقديم حلى التويكس
تم نسخ الرابطقطعي الحلى وقدميه مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 948 | الدهون | 57g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 36g | الكربوهيدرات | 100g |
| الألياف | 2g | سكر | 74g |
| البروتين | 12g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
