حلى الحليب المحموس والبسكويت هو من ضمن وصفات حلويات باردة التي تحضر بسهولة وبوقت قصير، تبحث الأمهات عادة عن وصفات الحلويات السهلة التي تحضر بمكونات اقتصادية، واليوم سنقدم لك طريقة لتحضير الحلى بالصور خطوة بخطوة، جربيها فوراً وقدميها لضيوفك مع القهوة السادة.
خطوات بسيطة لتحضير حلى الحليب المحموس والبسكويت
- يتم تحضير المكونات اللازمة مثل الحليب المحموس، البسكويت المطحون، السكر، والقشطة.
- يتم تحميص الحليب في مقلاة على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً.
- يتم مزج الحليب المحموس مع البسكويت المطحون في وعاء عميق.
- يتم إضافة القشطة إلى المكونات وخلطها جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- يتم تحلية الخليط بإضافة السكر حسب الرغبة.
- يتم تشكيل الخليط في طبق تقديم مستطيل أو دائري.
- يوضع الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد ويتماسك.
- يتم تقديم الحلى باردًا مع القهوة السادة.
مكونات حلى الحليب المحموس
-
- 30 دقيقة
- 15 اشخاص
- 406 سعرة حرارية
- كوبان من الحليب البودرة.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- 215 غراماً من الكريمة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- 20 حبة من البسكويت.
مكونات الطبقة الأولى
- 115 غراماً من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- ربع كوب من صلصة الشوكولاتة.
مكونات الطبقة الثانية
-
طريقة تحضير حلى الحليب المحموس
-
- 40 دقيقة
- تحميص الحليب
تم نسخ الرابطلتطبيق حلى الحليب المحموس والبسكويت بالصور، حمصي الحليب البودرة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
- حلى الحليب المحموس: خلط مكونات الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطامزجي البيض مع الفانيليا والزيت والسكر والحليب المحموس والبيكنج باودر والكريمة في وعاء كبير.
- خبز طبقة حلى الحليب المحموس الأولى
تم نسخ الرابطاسكبي نصف الخليط في صينية أو بايركس مقاوم ومبطن بورق الزبدة، رتبي البسكويت فوقه، ثم اسكبي باقي الخليط، اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 25 دقيقة.
- خلط مكونات الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطاخلطي الجبن الكريمي مع السكر والحليب في وعاء منفصل.
- خبز حلى الحليب المحموس
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى المخبوزة مع إضافة الشوكولاتة واستخدام السكين أو الشوكة لعمل موجات كما في الصورة، اخبزيها مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
- تقديم الحلى
تم نسخ الرابطقطعي الحلى بعد أن يبرد قليلاً وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية في حلى الحليب المحموس
| السعرات الحرارية | 406 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن حلى الحليب المحموس
- ما هي مكونات حلى الحليب المحموس؟ مكونات الحلى تشمل الحليب، السكر، البسكويت المطحون، القشطة، والفانيليا.
- ما هي طريقة عمل حلى الحليب المحموس والبسكويت؟ يتم تحميص الحليب في مقلاة، ثم مزجه مع البسكويت المطحون والقشطة والسكر. بعد ذلك، يتم تبريده وتقديمه باردًا.
- ما هي طريقة عمل كيك الحليب المحموس؟ يتم تحميص الحليب مع السكر، ثم يُمزج مع مكونات الكيك الجافة مثل الدقيق والبيكنج بودر، ويُخبز في الفرن حتى ينضج.
- كيف اسوي بسبوسة بالحليب المحموس؟ يتم تحميص الحليب مع السكر، ثم يُضاف إلى خليط البسبوسة المكون من السميد والسكر والبيكنج بودر، ويُخبز حتى يتحمر.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
