كيكة اليانسون
اليانسون من التوابل المعروفة منذ القدم يتميز برائحته الجميلة ويحتوي على فيتامين B و C كما أنه غني بالبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والكبريت، ويدخل في تحضير العديد من الحلويات ومنها كيكة اليانسون، شاهدي هذا الفيديو لتحضير كيكة اليانسون من الشيف غادة التلي وقدميها مع كوب من القهوة السادة.
مقادير كيكة اليانسون
- كوبان من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من اليانسون المطحون.