في اليوم العالمي للبسكويت تعرفي على أشهر أنواعه
This browser does not support the video element.
في اليوم العالمي للبسكويت، البسكويت من الأطعمة السريعة التي يسهل الحصول عليها، لا تكتمل عملية شراء داخل البقالة بدون إضافة البسكويت في عربة التسوق، فهناك العديد من أنواع البسكويت المتوفرة بمكونات عديدة لجعلها جذابة لجميع الفئات العمرية. فالبسكويت هو النوع المثالي مع الشاي أو القهوة. بعض الناس يخبزون البسكويت في المنزل بينما يشتري البعض من محل البقالة.
أفضل أنواع البسكويت العالمي
البسكويت يعد من المخبوزات الخفيفة واللذيذة التي يحبها الكثير من الناس حول العالم، وتتنوع أنواعه وأشكاله بشكل كبير تبعًا للثقافات المختلفة والمكونات المتاحة والأذواق الشخصية. فيما يلي أفضل أنواع البسكويت العالمي التي تميزت بشعبيتها وطعمها الفريد.
كادبوري أوريو
يتوفر بسكويت الأوريو بمجموعة متنوعة من النكهات. أصبحت Cadbury India شركة Mondelez India Foods Limited منذ عام 2014، وقد غيروا اسمهم لأنه كان جزءًا من تغيير الشركة على المستوى العالمي، ومع ذلك ، فقد تم الاحتفاظ باسم العلامة التجارية في جميع منتجاتها. تم تقديم بسكويت أوريو بحشوة الكريمة في عام 1912، وهو متوفر الآن في أكثر من 100 دولة في العالم.
بسكويت كريم صن فيست
Sunfeast هي واحدة من أكبر العلامات التجارية للسلع الاستهلاكية سريعة الحركة لمركز التجارة الدولية. حسنًا ، ITC هي مقرها في كولكاتا وتدير عملياتها في السلع الاستهلاكية والضيافة والأعمال الزراعية والورق والتغليف وتكنولوجيا المعلومات. أطلق ITC علامة صن فيست التجارية للبسكويت في عام 2003 وهي تغطي البسكويت الفاخر للبسكويت اليومي مثل بسكويت دايجستيف والبسكويت الكريمي والبسكويت مع المكسرات وبسكويت الشوفان وما إلى ذلك.
أزمة جوز الهند من برياجولد
تأسست شركة Surya Food & Agro Limited من قبل BP Agarwal وأبنائه في عام 1994. Priyagold هي علامة تجارية تحتها. يبيعون مجموعة متنوعة من البسكويت والمواد الغذائية الأخرى. لديهم مصانعهم في سورات وهاريدوار وجواليور ونويدا الكبرى. أشهر أنواع البسكويت هو Coconut Crunch.
4Parle-G
أصبحت العلامة التجارية Parle مشهورة بسبب البسكويت الشهير المسمى Parle-G. تأسست هذه الشركة في عام 1929 وهي شركة رائدة في صناعة الحلويات والبسكويت. Parle-G هو أكبر بسكويت مبيعًا في العالم. لديها بسكويتات أخرى مثل موناكو ، كراكجاك ، تشيزيليبويسز ، إلخ. تأتي بنكهات وأشكال مختلفة تناسب كل ذوق.
Anmol
بدأ بسكويت Anmol في عام 1994 من وحدة صغيرة في كولكاتا. اليوم ينتجون 61 نوعًا مختلفًا من البسكويت و 26 نوعًا من الكعك كمنتجاتهم. لديهم وحدات التصنيع الخاصة بهم منتشرة في ولايات UP ، أوديشا ، بيهار ، والبنغال الغربية. هدفهم هو الحصول على حضور وطني قوي. فئات البسكويت التي تنتجها هي - البسكويت الحلو ، البسكويت ، البسكويت ، البسكويت الصحي ، والبسكويت الكريمي.
بريتانيا ماري جولد
يقع المقر الرئيسي لشركة بريتانيا للصناعات في بنغالورو. إنهم ينتجون بشكل أساسي منتجات المخابز مثل الخبز والبسكويت والكعك ومنتجات الألبان مثل الجبن واللبن الرائب. تأسست عام 1892 في كولكاتا. اليوم يعرف الجميع هذه العلامة التجارية لأنها أكبر شركة لتصنيع البسكويت في البلاد. لديهم بسكويتات أخرى مثل Jim Jam و Pure Magic و Little Hearts و Good Day وما إلى ذلك والتي تحظى بشعبية مماثلة.
بسكويت مكفيتي دايجستيف
McVitie"s هي علامة تجارية بريطانية دخلت الهند في عام 2010، المنتج الأكثر مبيعًا هو McVitie"s Digestive الذي تم إطلاقه في ست مدن رئيسية. أيد مشاهير مثل كاجول وبيباشا باسو الفوائد الصحية لهذه البسكويت. والسبب الذي جعلها تحظى بشعبية كبيرة هو عدم وجود الدقيق المكرر واستخدام دقيق القمح الكامل في التصنيع.
بسكويت بالملح من روز
يتم إنتاج بسكويت الورد بواسطة شركة Veeramani Biscuit Industries Limited المعروفة باسم VBIL تأسست عام 1987 في مناطق حيدر أباد. تنتج أنواع أخرى من البسكويت مثل البسكويت الكريمي ، بسكويت الجلوكوز ، بسكويت ماري ، إلخ.
بلاك جاك من بون
أصبحت بون شركة رائدة في صنع البسكويت، لقد استحوذ البسكويت "بلاك جاك" على السوق من خلال العاصفة حيث إنه بسكويت شوكولاتة لذيذ مخبوز حتى الكمال. لديهم مجموعة أخرى من البسكويت مثل نيس ، كريم ديلايت ، بسكويت زبدة الكاجو ، وغيرها الكثير.
هورليكس
تم تقديم البسكويت من قبل Horlicks في عام 1992 ، ومنذ ذلك الحين اكتسب شعبية واسعة. هم محبوبون من قبل الناس من جميع الفئات العمرية. توفر كل عبوة كالسيوم بنسبة 100 في المائة ، ويتوفر البسكويت بنكهة إليتشي والنكهة القياسية.
بسكويت كريم من سوبيسكو
Sobisco هي جزء من مجموعة Sona Biscuits Limited التي تأسست خلال عام 1992، ولها مكتب رئيسي في كولكاتا ، وتعمل حاليًا كمؤسسة ISO 22000. كما أن لديها عضوية في المعهد الأمريكي للمخبوزات. تقدم الشركة 54 منتجًا مختلفًا تحت فئات البسكويت المملح والبسكويت الكريمي والبسكويت الحلو والبسكويت شبه الحلو. إنهم يعملون بشكل رئيسي في قطاع البسكويت الحلو والبسكويت الكريمي.
بسكويت حلو من نيزون
بدأت Nezone Biscuits كمنظمة في عام 1996، إنهم ينتجون 40 نوعًا مختلفًا من البسكويت مثل بسكويت ماري وبسكويت إليشي على سبيل المثال لا الحصر.
إيجليس بريميوم بسكويت فرونتير
تم إنشاء مصنع فرونتير للبسكويت في عام 1921 في غرب باكستان من قبل الراحل السيد مانجال ساين. بعد التقسيم ، واصل السيد مونشي رام سيثي ، ابنه العمل في سادار بازار ، دلهي، عندما اكتسب البسكويت شعبية كبيرة ، بدأوا مناطق المعالجة في هاريانا ودلهي. بسكويت Eggless Premium هو الأفضل من حيث الجودة والمفضل لدى المستهلكين.
تاريخ يوم البسكويت العالمي
قد يفاجأ العديد منكم عند معرفة أن البسكويت لم يكن اختراعًا معاصرًا. في الواقع، نشأت فكرته من ضرورات العالم القديم، حيث اعتمد عليه التجار والجنود في الإمبراطوريات الرومانية واليونانية والمصرية خلال رحلاتهم الطويلة بالبحر لنقل البضائع إلى شواطئ بعيدة، مما استدعى الحاجة لوجبات خفيفة تدوم طويلًا، الطعام الطازج كان خيارًا غير ممكن، مما دفع القباطنة لتخزين أطعمة مجففة ومقاومة للتلف.
مع مرور الزمن، أصبح الخبز المجفف، الشبيه بالبسكويت الحديث، غذاءً أساسيًا في الرحلات البحرية، الحضارة المصرية القديمة، على سبيل المثال، صنعت أرغفة مسطحة وهشة من حبوب الدخن، بينما طور الرومان نسخة مبكرة من البسكويت. كما كان للبسكويت دور مهم في الطب القديم، حيث كان يُنظر إليه كعلاج لاضطرابات الجهاز الهضمي، وهو مفهوم يختلف تمامًا عن وجهة نظر الأطباء اليوم، بحلول القرن العاشر تقريبًا، وصل البسكويت إلى أوروبا، مع نقل راهب أرمني لوصفة تعلمها في القوقاز إلى فرنسا، حيث كان الزنجبيل النكهة الرئيسية في ذلك الوقت.
لم يكن البسكويت في تلك الفترة يشبه الحلويات الشهية التي نتمتع بها اليوم، إذ كان أكثر بساطة وأقل حلاوة بسبب ندرة السكر. ومع ذلك، بعد ازدهار إنتاج السكر في القرن الثامن عشر، بدأ إنتاج البسكويت بكميات كبيرة وبتكلفة منخفضة، مما مهد الطريق لظهور أصناف جديدة من المخبوزات. بحلول القرن التاسع عشر، ومع ارتفاع استهلاك السكر، برزت شركات مثل ماكفيتي وكراوفوردز وكار، وأسست مصانع للإنتاج الضخم للحلويات، اليوم، يُحتفل بالبسكويت في أشكاله كافة، ليس فقط كحلويات ولكن أيضًا كمقرمشات وخبز مقرمش، ويشكل البسكويت اللذيذ جزءًا كبيرًا من المبيعات إلى جانب الأصناف الحلوة.
الأسئلة الشائعة حول في أشهر أنواع البسكويت في اليوم العالمي
بعد أن تعرفنا على أفضل أنواع البسكويت في اليوم العالمي، نستعرض الآن الأسئلة الشائعة حول هذا الموضوع والإجابة عليها لتستفيد منها.
ما هي الدولة المشهورة بالبسكويت؟
المملكة المتحدة مشهورة بتنوع البسكويت وثقافة تناوله، خاصةً مع الشاي، تشمل تقاليدها العديد من الأنواع المحبوبة مثل الشورتبريد وبسكويت الشوكولاتة.
هل البسكويت طعام صحي؟
البسكويت يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا تم تناوله باعتدال، ولكن العديد من الأنواع تحتوي على سكريات ودهون مضافة مما قد يقلل من قيمتها الغذائية.
هل البسكويت من الوجبات السريعة؟
نعم، يمكن تصنيف البسكويت ضمن الوجبات السريعة نظرًا لسهولة تناوله وجاهزيته كوجبة خفيفة، لكنه لا يعتبر وجبة رئيسية متكاملة من حيث القيمة الغذائية.