سلطة الحمص وجبنة الفيتا

  • تاريخ النشر: 2015-12-07 | آخر تحديث: 2023-04-03
مقالات ذات صلة
سلطة جبنة فيتا
طريقة سلطة الجبن الفيتا
سلطة المعكرونة مع الفيتا والحمص

تحضر سلطة الحمص وجبنة الفيتا بمكونات بسيطة، هي عبارة عن الحمص وجبنة الفيتا والبصل والفلفل الأحمر لتحضر وتقدم على الغداء.

المكونات والمقادير

  • 400 غ حمص.
  • نصف حبة بصل أحمر  صغيرة، مقطعة إلى شرائح ناعمةنصف ملعقة صغيرة.
  • بذور الكمون محمصة.
  • حبة فلفل أحمر مفرومة فرماً ناعماً.
  • زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
  • 150 غ بروكولي  مفروم ومقشر.
  • 2 حبة فلفل أحمر مفرومة ومحمصة.
  • 100 غ جبنة فيتا.
  • نصف باقة بقدونس مفرومة

طريقة التحضير

  • سخني الحمص في الماء ومن ثم صفيه واقليه مع ، البصل والكمون والفلفل الحارمع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والخل.
  • أضيفي البروكولي والفلفل. رشي على وجه الطبق الفيتا والبقدونس.

للمزيد: