إفطار نباتي صحي لتغذية متكاملة
كريب كبيرة (1)
البروتين مكون أساسي
الفاكهة عنصر مهم
الوجبات النباتية المتنوعة
فطور نباتي
-
1 / 5
لعلّ أكثر ما يُعوّل عليه خبراء التغذية وجبة الفطور؛ لشدة ما هي مهمة من حيث الأيض وسرعة الحرق وإنقاص الوزن، بالإضافة لمدّها الجسم بالطاقة اللازمة.
كثيرة هي الخيارات التي بوسعكِ انتهاجها لوجبة الفطور، وتحديداً إن كنتِ نباتية؛ ذلك أن وجبة الفطور قلّما تتضمّن اللحوم. لذا، فإن خياراتكِ واسعة.
إفطار صحي لتغذية متكاملة:
شاهدي أيضاً: طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا
لديكِ خيارات عدة لتنتقي من بينها في الفطور، في ما يلي بعض التشكيلات التي بوسعكِ الاختيار من ضمنها، على ألاّ تزيدي عن ثلاثة أصناف في وجبة الفطور الواحدة:
1- تناولي بيضة مسلوقة أو بيضة مقلية بزيت الزيتون مع كوبين من الخضروات الطازجة.
2- تناولي كوب من الشوفان مع كوب من الحليب منزوع الدسم أو اللبن منزوع الدسم.
3- بوسعكِ تناول كوب من الخضروات الطازجة مع كوب من الفواكه الطازجة.
4- تناولي كوب من الفاصوليا البيضاء المطهوّة مع صلصة الطماطم مع شريحة من الخبز الأسود.
5- كوب كبير من عصير البرتقال الطازج مع كوب من الخضروات المقطّعة.
6- ثلاث شرائح متوسطة من الجبن الأبيض مع كوب كبير من عصير البرتقال.
7- بيضة مسلوقة مع كوب كبير من عصير الطماطم.
8- كوب من الكينوا مع كوب كبير من الفاكهة المقطّعة.
9- بإمكانكِ تناول كوب صغير من المكرونة المطهوّة بالصلصة البيضاء أو صلصة الطماطم مع ثلاث حبّات من التمر.
10- كوب كبير من عصير التوت الطازج مع كوب متوسط من اللبن الزبادي أو موزة متوسطة الحجم.
شاهد أيضاً: العودة إلى المدرسة: طريقة عمل فطور صحي وسريع
-
الأسئلة الشائعة
- لماذا تعتبر وجبة الفطور مهمة للصحة؟ لأنها تحفّز الأيض، تساعد في سرعة الحرق، تسهم في إنقاص الوزن، وتمنح الجسم الطاقة اللازمة لبدء اليوم.
- هل يمكن للنباتيين إيجاد خيارات مناسبة لوجبة الفطور؟ نعم، وجبة الفطور قلّما تتضمن اللحوم، مما يجعل الخيارات واسعة جدًا للنباتيين.
- ما هي بعض الأمثلة لوجبات فطور صحية؟ يمكنك تناول بيضة مسلوقة مع الخضروات، كوب من الشوفان مع الحليب منزوع الدسم، أو الخضروات والفواكه الطازجة معًا.
- هل يمكن تناول الحبوب في وجبة الفطور؟ نعم، يمكنك تناول كوب من الشوفان مع الحليب منزوع الدسم أو كوب من الكينوا مع الفاكهة المقطعة.
- ما هي بدائل العصائر التي يمكن تناولها في الفطور؟ يمكنك تناول كوب كبير من عصير البرتقال الطازج، عصير الطماطم، أو عصير التوت الطازج.
- هل يمكن تضمين الأجبان في وجبة الإفطار؟ نعم، يمكن تناول ثلاث شرائح متوسطة من الجبن الأبيض مع كوب من عصير البرتقال.
- هل يمكن تناول المعكرونة ضمن وجبة الفطور؟ نعم، يمكنك تناول كوب صغير من المعكرونة المطهية بصلصة الطماطم أو الصلصة البيضاء مع ثلاث حبات من التمر.
- ما هي وجبة فطور غنية بالبروتين يمكن تناولها؟ يمكنك تناول بيضة مسلوقة مع كوب كبير من عصير الطماطم، أو كوب من الفاصوليا البيضاء المطهية بصلصة الطماطم مع شريحة من الخبز الأسود.