إفطار نباتي صحي لتغذية متكاملة

لعلّ أكثر ما يُعوّل عليه خبراء التغذية وجبة الفطور؛ لشدة ما هي مهمة من حيث الأيض وسرعة الحرق وإنقاص الوزن، بالإضافة لمدّها الجسم بالطاقة اللازمة.

كثيرة هي الخيارات التي بوسعكِ انتهاجها لوجبة الفطور، وتحديداً إن كنتِ نباتية؛ ذلك أن وجبة الفطور قلّما تتضمّن اللحوم. لذا، فإن خياراتكِ واسعة.

 إفطار صحي لتغذية متكاملة:

---

شاهدي أيضاً: طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا

---

لديكِ خيارات عدة لتنتقي من بينها في الفطور، في ما يلي بعض التشكيلات التي بوسعكِ الاختيار من ضمنها، على ألاّ تزيدي عن ثلاثة أصناف في وجبة الفطور الواحدة:

1- تناولي بيضة مسلوقة أو بيضة مقلية بزيت الزيتون مع كوبين من الخضروات الطازجة.

2- تناولي كوب من الشوفان مع كوب من الحليب منزوع الدسم أو اللبن منزوع الدسم.

3- بوسعكِ تناول كوب من الخضروات الطازجة مع كوب من الفواكه الطازجة.

4- تناولي كوب من الفاصوليا البيضاء المطهوّة مع صلصة الطماطم مع شريحة من الخبز الأسود.

5- كوب كبير من عصير البرتقال الطازج مع كوب من الخضروات المقطّعة.

6- ثلاث شرائح متوسطة من الجبن الأبيض مع كوب كبير من عصير البرتقال.

7- بيضة مسلوقة مع كوب كبير من عصير الطماطم.

8- كوب من الكينوا مع كوب كبير من الفاكهة المقطّعة.

9- بإمكانكِ تناول كوب صغير من المكرونة المطهوّة بالصلصة البيضاء أو صلصة الطماطم مع ثلاث حبّات من التمر.

10- كوب كبير من عصير التوت الطازج مع كوب متوسط من اللبن الزبادي أو موزة متوسطة الحجم.