بسبوسة زبادي بدون بيض
طريقة عمل بسبوسة زبادي بدون بيض بخطوات سهلة ومكونات واضحة في المنزل
فهرس الصفحة
نستعرض لكم في هذه السطور طريقة عمل بسبوسة زبادي بدون بيض في المنزل بخطوات سهلة ومكونات واضحة، لتستمتعي بالمذاق الرائع والملمس الناعم الذي يميزها. تُعد هذه الوصفة خياراً مثالياً لتقديم حلوى لذيذة بخطوات بسيطة تناسب تجمعات العائلة أو جلسات الأصدقاء، وتوفر تجربة غنية تعكس مهارتك في إعداد الحلوى.
المكوّنات اللازمة لتحضير بسبوسة زبادي بدون بيض
- سميد خشن (200 غ).
- لوز مقشر ومطحون ناعم (50 غ).
- سكر (100 غ).
- زبدة لينة (200 غ).
- لبن زبادي (150 غ).
- فانيلا (ملعقة صغيرة).
- باكنغ باودر(ملعقة صغيرة).
مكونات القطر:
- سكر (150 غ).
- ماء (150 مل).
- عصير ليمون (ملعقة كبيرة).
طريقة تحضير بسبوسة زبادي بدون بيض
تحضير القطر
- لتحضير القطر ضعي السكر والماء على النار مع تحريكهما حتى غليان الماء وذوبان السكر.
- أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه جانباً.
لتحضير بسبوسة زبادي بدون بيض
- اخلطي جميع المكونات معاً جيداً حتى تتجانس بشكل كامل، ثم اسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة لضمان عدم التصاقه أثناء الخَبز.
- قطّعي العجينة إلى أشكال متساوية حسب الرغبة، ثم زيّنيها بالصنوبر أو أي نوع آخر من المكسرات كالفستق الحلبي لإضافة مذاق شهي وشكل جذاب.
- اخبزي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة، أو حتى تأخذ العجينة لوناً ذهبياً شهياً.
- بعد أن تنضج، قطّعي البسبوسة مرة أخرى لضمان تقطيعها بشكل منتظم، ثم اسكبي القطر الساخن فوقها مباشرةً لتتشربه بشكل كامل.
- اتركيها لتبرد تماماً حتى تتماسك وتتشرب النكهات جيداً، ثم قدّميها مع كوب من الشاي أو القهوة للاستمتاع بمذاقها اللذيذ.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير البسبوسة
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة المحشية
شاهد أيضاً: بسبوسة بالمهلبية
-
الأسئلة الشائعة عن بسبوسة زبادي بدون بيض
- ما هي المكونات اللازمة لتحضير بسبوسة زبادي بدون بيض؟ المكونات اللازمة لتحضير بسبوسة زبادي بدون بيض تشمل: سميد خشن (200 غ)، لوز مقشر ومطحون ناعم (50 غ)، سكر (100 غ)، زبدة لينة (200 غ)، لبن زبادي (150 غ)، فانيلا (ملعقة صغيرة)، باكنغ باودر (ملعقة صغيرة). ولتحضير القطر: سكر (150 غ)، ماء (150 مل)، عصير ليمون (ملعقة كبيرة).
- كيف يمكن تحضير القطر الخاص بالبسبوسة؟ لتحضير القطر، ضعي السكر والماء على النار مع تحريكهما حتى غليان الماء وذوبان السكر، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق، وبعدها ارفعي القطر جانباً ليبرد.
- ما هي خطوات تحضير بسبوسة زبادي بدون بيض؟ لتحضير بسبوسة زبادي بدون بيض، اخلطي جميع المكونات معاً واسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، ثم قسّمي العجينة وزيّنيها بالصنوبر. اخبزي الصينية في فرن محمّى على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريباً، ثم أخرجيها واسكبي القطر عليها واتركيها لتبرد قبل التقديم.
- ما هي درجة الحرارة المناسبة لخبز البسبوسة؟ درجة الحرارة المناسبة لخبز البسبوسة هي 180 درجة مئوية.
- كم تستغرق مدة خبز بسبوسة الزبادي بدون بيض؟ تستغرق مدة خبز بسبوسة الزبادي بدون بيض حوالي 40 دقيقة.
- متى يتم سكْب القطر على البسبوسة؟ يتم سكْب القطر على البسبوسة مباشرةً بعد إخراجها من الفرن.