كريب البرجر

  • تاريخ النشر: 2020-12-22 آخر تحديث: 2023-12-05 الصنف: سندويشات التقييم:
كريب البرجر

كريب البرجر من الأكلات المحببة للأطفال والكبار،حضريه اليوم في منزلك بوصفة سهلة وسريعة وقدميه بجانب البطاطس المقلية من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 150 سعرة حرارية

مقادير الكريب

½ 1 كوب دقيق أبيض.
¾ 1 كوب حليب.
3 بيضات.
ملعقة كبيرة زبد ذائب.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

البرجر

6 – 8 قطع برجر جاهزة.
ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
12 – 16 شريحة جبن شيدر.
شرائح خيار مخلل.
شرائح مخلل فلفل هالبينو" إختياري".
شرائح كابوتشي.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تحضير العجين
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدقيق والبيض والملح والفانيليا والزبد والبيكنج باودر والحليب في الخلاط الكهربائي، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ويُصبح القوام ناعمًا.
  2. تخمير العجين
    تم نسخ الرابط
    ضعي الخليط في وعاء، وغطيه بورق بلاستيك، واتركيه يرتاح 30 دقيقة.
  3. قلي الكريب
    تم نسخ الرابط
    سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من زبد، ثم صبي ثلث كوب من العجين، ووزعيه حتى يُغطي قاع المقلاة.
  4. تحمير الكريب
    تم نسخ الرابط
    اتركي الكريب لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح يأخذ اللون الذهبي، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
  5. تحمير البرجر
    تم نسخ الرابط
    حمري البرجر على الجهتين، حتى يُصبح بني اللون.
  6. تجهيز الكريب
    تم نسخ الرابط
    ضعي البرجر على ربع دائرة الكريب، ثم وزعي البصل والطماطم والكابوتشي وشريحتين من الجبن فوق البرجر، ثم ضعي مخلل الخيار والهالبينو، وشكلي الكريب إلى مثلثات.
  7. تقديم البرجر
    تم نسخ الرابط
    حمصي كريب البرجر في مقلاة غير قابلة للالتصاق على الجهتين حتى يُصبح مقرمشًا، ثم لفيه في ورقة قصدير، وقدميه ساخنًا لأسرتكِ وضيوفكِ.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 150
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة