فخارة أوراك الدجاج

  • تاريخ النشر: 2021-01-05 آخر تحديث: 2022-07-13
فخارة أوراك الدجاج
مقالات ذات صلة
أوراك الدجاج بالتوابل المغربية
أوراك الدجاج بالتوابل المغربية
دجاج بالفخار على الطريقة التركية

أطباق الدجاج متنوعة وبإمكانك تحضيرها بطرق مختلفة ووصفات بسيطة لكل أفراد المنزل وبأسلوب شهي جربي تحضير فخارة أوراك الدجاج بالبصل والبطاطس.

مقادير فخارة أوراك الدجاج:

  • كركم
  • بابريكا
  • ملح
  • بهارات
  • زعتر
  • ثوم بودرة
  • فلفل أسود
  • ليمون
  • هيل حب
  • ثوم مفروم
  • زيت زيتون
  • أوراك دجاج
  • بصل مقطع
  • بطاطا مقطعة
  • ورق غار

طريقة تحضير فخارة أوراك الدجاج:

  • قومي بتحضير الصوص الخاص بالفخارة والتي تتكون من البهارات والثوم والزيت والمنكهات  كالزعتر والثوم البودرة والملح والفلفل وضعي فيها أوراك الدجاج لساعة كاملة.
  • قطعي البصل والبطاطس وامزجيها أيضاً بنفس الصوص
  • ضعي المكونات في الفخارة  مع القليل من الزيت وورق الغار وقومي بتغطيتها بالقصدير من ثم ضعيها بالفرن ل25 دقيقة.