فتة شاورما الدجاج

Name: فتة شاورما الدجاج
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: الشرقي
Ingredients: حبة كبيرة الحجم من الطماطم المفرومة ناعمًا; حبة من الفليفلة الخضراء المفرومة ناعمًا; حبة كبيرة من البصل المفروم خشنًا; مايونيز أو ثومية للتقديم; خمسة أرغفة من الخبز العربي المقطع لمكعبات ومحمص; أرز أمريكي طويل الحبة مطبوخ; كيلو غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة; خمسة فصوص من الثوم المهروس; حبة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا; ربع كوب من زيت الزيتون; ربع كوب من عصير الليمون; ملعقة كبيرة من الخل الأبيض; ملعقة كبيرة من الملح; نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود; نصف ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما أو بهارات الدجاج; نصف ملعقة كبيرة من الكمون; نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة; نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة; نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة; خمس ملاعق كبيرة من السماق

إليك طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورى، التى يقبل عليها أفراد الأسرة، لتنفذيها بالمنزل تضاهى المحال الخارجية، واستمتعي بطعمها الراائع والشهي.

فتة شاورما الدجاج

مكونات فتة شاورما