عش البلبل من الحلويات التي تعود إلى المطبخ السوري ويمتاز عش البلبل بخفته وطعمه الشهي وسهولة تحضيره،تعرفي على أسهل طريقة لتحضير عش البلبل اللذيذ بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وقدميه بجانب الشاي بالحليب من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 15 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- علبة من رقاقات عجينة البقلاوة
- كوب من الزبدة المذوبة
- ملعقتا طعام من السمنة المذوبة
- كوبان من الفستق الحلبي المفروم خشناً أو الصنوبر المفروم خشناً
مقادير عش البلبل
- كوبان من السكر
- كوب من الماء
- ملعقة طعام من عصير الليمون
مقاديرالقطر
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- طريقة تطبيق العجين
تم نسخ الرابطتدهن أول رقاقة بقلاوة بخليط السمنة والزبدة. تطوى مسافة 5 سم من الجهة العريضة ثم يوضع عود دائري طويل على رقاقة العجين وتلف على نحو رخو حتى ثلاثة أرباعها مثل السيجار فيما يترك الجزء الأخير مسطحاً ومن دون لف.
تزمزم رقاقة العجين الملفوف باليدين وينزع منها العود الخشبي بعناية. - تقديم عش البلبل
تم نسخ الرابطتبرم اللفافة على شكل دائرة على أن تكون الجهة غير الملفوفة بمثابة قاعدة.
تصف رقاقات العجين في صينية مدهونة بالكثير من الزيت وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يشقرّ سطحها.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تبرد.
يسكب القطر البارد فوق كل عش حتى يتم امتصاصه تماماً.
يحشى وسط الأعشاش بالفستق الحلبي المطحون أو الصنوبر.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 523 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
