Yummy

طريقة عمل الميلك شيك فانيليا

  • تاريخ النشر: الإثنين، 14 سبتمبر 2020
مقالات ذات صلة

تعتبر الفانيليا عبارة عن ثمرة نبات الفانيليا، والفانيليا عبارة عن قرن طويل عندما يجفّ يصبح عطريًا ولونه أسود، وتتميز الفانيليا برائحتها الزكية وتدخل في صنع الحلويات على اختلاف أنواعها، وأعلى نسبة إنتاج للفانيليا هي أندونيسيا، وتحتوي الفانيليا على الونيلين، والونيلين الصناعي الذي يُستخدم في غالبية المشروبات والمأكولات وكذلك الأدوية كمنكه، أمّا الميلك شيك هو نوع من أنواع المشروبات الباردة الغربية والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم، ويُصنع هذا المشروب بإضافة النكهات المختلفة على الحليب الذي يعد من مكوناته الأساسية والسكر، والميلك شيك من المشروبات المحببة التي يُقبِل على تناولها الكبار والصغار لذا فهو يتناسب مع جميع الأذواق، ومنه مشروب الميلك شيك بالفراولة، والميلك شيك بالقهوة، والميلك شيك بالموز، والميلك شيك بجوز الهند، والميلك شيك بالنعناع، والميلك شيك بالتمر، والميلك شيك بالشوكولاتة والتوفي، والميلك شيك بالبطاطا الحلوة، والميلك شيك بالخوخ، والميلك شيك بزبدة الفول السوداني، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الميلك شيك فانيليا.

  • المكونات

    • مدة التحضير: 5 دقيقة
    • يكفي ل : 4 اشخاص
مقادير الميلك شيك فانيليا
2 كوب من الماء
8 ملعقة كبيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
4 كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيلا
4 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة
  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 10 دقيقة
  1. طريقة عمل الميلك شيك فانيليا
  2. يوضع الحليب البودرة في وعاء ثم يُضاف إليه الماء وتُحرّك المكونات إلى أن يذوب الحليب تمامًا.
  3. يوضع الآيس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي ثم تضاف الفانيليا وتُخلط المكونات جيدًا.
  4. يضاف الحليب والسكر إلى مزيج الآيس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي مع الاستمرار في خلط المكونات إلى أن يتكوّن مزيج ناعم ومتجانس القوام.
  5. تُخفق المكونات لمدة خمس دقائق إلى أن يصبح قوام المزيج رغويًا.
  6. يُسكب الخليط في كاسات التقديم ثم يوضع في الثلاجة ليبرد جيدًا.
  7. تُخرج الكاسات من الثلاجة ثم يُقدّم ميلك شيك الفانيليا باردًا.