سويسرول اليقطين

  • تاريخ النشر: منذ 6 أيام آخر تحديث: منذ 4 أيام الصنف: حلويات التقييم:
سويسرول اليقطين
مقالات ذات صلة
كيك سويسرول
سويسرول الفواكه
سويسرول التوفي

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سويسرول اليقطين الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير كيك اليقطين
ربع كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
1 كوب سكر
نصف كوب هريس اليقطين
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الحشوة
350 غرام جبنة كريمية طرية
8 ملاعق كبيرة زبدة طرية
1 1/2 كوب سكر بودرة منخول
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
سكر بودرة للتزيين
  • طريقة التحضير

    • 13 دقائق
  1. سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  2. ضعي صينية فرن مقاس 10 × 15 بوصة بورق زبدة.

  3. ولتحضير الكيك في وعاء متوسط ​ اخفقي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب والقرنفل المطحون والملح.

  4. في وعاء منفصل اخفقي البيض والسكر معًا.

  5. اخفقي في هريس اليقطين وخلاصة الفانيليا حتى تصبح ناعمة.

  6. ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخفقيها حتى تصبح ناعمة.

  7. اسكبي المزيج على صينية الخبز وصبي المزيج بملعقة.

  8. اخبزيها لمدة 12-13 دقيقة ثم اخرجيه من الفرن.

  9. أخرجي الكيك من القالب بحذر عن طريق التمسك بورق الزبدة.

  10. انقلي الكيك إلى لوح تقطيع مغطى بمنشفة أطباق.

  11. لفي الكيك من الطرف القصير إلى الطرف القصير ولف منشفة الطبق مع الكعكة ثم دعيها تبرد تماما.

  12. ولتحضير الحشوة قلبؤ جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة.

  13. افردي الكيك وضعي بالحشوة ثم لفي الكيك مع تقشير ورق الزبدة كما تذهب ثم برديها لمدة ساعة.

  14. رشي مسحوق السكر ثم قطعيها وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)