تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سابليه المربي والسكر الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- 225 جرام زبدة غير مملحة، طرية
- 150 جرام سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- صفار 3 بيضات
- 250 جراماً من الطحين.
- 110 جرام لوز مطحون
- مربى المشمش للدهن
- سكر بودرة لرش الوجه
مقادير سابليه المربى والسكر
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبيراً واضربي فيه الزبدة والسكر معاً حتى تصبح منفوشة ولونها فاتحاً، أضيفي الفانيليا وصفار البيض على الزبدة والسكر واخلطيهم جيداً، ضعي الدقيق واللوز المطحون تدريجياً للخليط السابق.
- طريقة تطبيق سابليه المربي والسكر
تم نسخ الرابطاعجني الخليط برفق حتى يتشكل معك على هيئة كرة، غطي العجين بفوطة نظيفة واتركيه في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة واحدة، سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة عشر دقائق افردي العجين حتى يصبح سمكه قليلاً نسبياً على سطح مرشوش بالدقيق واستخدمي قطاعة البسكويت بقطر 6 إلى 7 سم تقريباً لتقطيع البسكويت، أعيدي تشكيل باقي العجين في كرة ثم افرديها وقطعيها مرة أخرى بنفس الطريقة، قطعي دائرة أصغر في منتصف البسكويت ليصبح عندك دوائر مخرمة،أحضري صينية فرن وضعي عليها ورق زبدة ثم ضعي البسكويت في الصواني واخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- حشو السابليه بالمربى
تم نسخ الرابطأخرجي الصواني من الفرن ودعيها لترتاح لمدة دقيقة واحدة ثم انقليهم إلى رف تبريد المخبوزات، عندما تبرد تماماً ادهني الدوائر الكاملة بالمربى، أما البسكويت المخرم، رشيه بالسكر البودرة، ضعي الحلقات المرشوشة بالسكر فوق البسكويت المدهون بالمربى واضغطي عليه برفق.
- تقديم سابليه المربي والسكر
تم نسخ الرابطاحضري طبق تقديم مميز وضعي فيه السابليه وقدميه بارداً لعائلتك وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
