حلى النسكافيه البارد: حلوى باردة فاخرة بطعم قهوة غني

طريقة تحضير حلى النسكافيه البارد بخطوات سهلة وطعم مميز لمحبي القهوة والكريما.

  • تاريخ النشر: 2023-03-11 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-12-24 التقييم:

حلى النسكافيه البارد من الحلويات التي تجمع بين بساطة التحضير والطعم الغني، خاصةً لمحبي القهوة والنكهات الكريمية. يتميز بقوام ناعم وطبقات متناسقة تجعله خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات أو كتحلية سريعة بعد الغداء. تعتمد الوصفة على مكونات أساسية متوفرة في كل بيت، مع خطوات مرتبة تضمن نجاح النتيجة من أول مرة. يقدم باردًا ليمنح إحساسًا منعشًا وطعمًا متوازنًا.

الخطوات الأساسية لتحضير حلى النسكافيه البارد

تعتمد تحلية القهوة الباردة على تسلسل بسيط بالخطوات لضمان قوام متماسك وطعم متوازن دون تعقيد. نجاح الوصفة مرتبط بالتحريك الجيد على البارد قبل الطهي، وترتيب الطبقات بشكل متناسق. إليك الطريقة المختصرة لتحضير حلوى أنيقة بمجهود قليل ونتيجة مضمونة:

  • خلط الحليب والسكر والنشا والطحين والنسكافيه على البارد.
  • طهي الخليط مع التحريك حتى يثخن.
  • دمج الزبدة والقشطة والفانيليا حتى يصبح ناعمًا.
  • غمس البسكويت سريعًا بحليب القهوة.
  • ترتيب طبقات بسكويت وكريمة بالتناوب.
  • تزيين الوجه بالشوكولاتة وتبريد حلى بسكويت بالقهوة قبل التقديم.
  • مكونات حلى النسكافيه البارد

    • 20 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 360 سعرة حرارية

المكونات الأساسية

1 لتر حليب.
1 كوب سكر.
3 ملاعق كبيرة طحين.
3 ملاعق كبيرة نشا.
ملعقة كبيرة نسكافيه.
مكعب زبدة.
1 علبة قشطة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
بسكويت شاي سادة.

للتغميس

حليب.
2 ملعقة صغيرة نسكافيه.

للتزيين

شوكولاتة دارك سائلة.
  • طريقة تحضير حلى النسكافيه البارد

    • 15 دقيقة
  1. تحضير خليط القهوة للحلى
    تم نسخ الرابط
    لتحضير حلى النسكافيه البارد، ضعي الحليب، السكر، الطحين، النشا والنسكافيه في قدر، وحرّكي المكونات جيدًا وهي باردة حتى تتجانس تمامًا دون تكتلات.
  2. الطهي والتكثيف
    تم نسخ الرابط
    ارفعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ويقترب من الغليان.
  3. إضافة المكونات الكريمية
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الزبدة، القشطة والفانيليا إلى الخليط الساخن، وحرّكي حتى تذوب المكونات ويصبح القوام ناعمًا ولامعًا.
  4. تجهيز البسكويت للحلى
    تم نسخ الرابط
    في طبق جانبي، اخلطي الحليب مع النسكافيه، واغمسي بسكويت الشاي سريعًا دون إشباع زائد.
  5. ترتيب طبقات حلى النسكافيه البارد
    تم نسخ الرابط
    رصّي طبقتين من البسكويت في البايركس، ثم اسكبي جزءًا من الخليط، بعدها طبقة بسكويت مغمس، ثم طبقة أخرى من الخليط. يمكن تكرار الطبقات حسب الرغبة.
  6. تزيين وتبريد حلى النسكافيه البارد
    تم نسخ الرابط
    زيّني الوجه بخطوط من الشوكولاتة الداكنة باستخدام كيس الحلواني، ثم ضعي حلوى طبقات القهوة الباردة في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة حتى يتماسك تمامًا وتندمج الطبقات قبل التقديم.
  • معلومات التغذية في حلى النسكافيه البارد

السعرات الحرارية 360
  • الأسئلة الشائعة عن حلى النسكافيه البارد

  1. ما هي مميزات حلى بسكويت بالقهوة؟
    يمتاز بطعم غني وقوام ناعم وطبقات متناسقة تجعل منه خيارًا مثاليًا للمناسبات أو كتحلية سريعة بعد الغداء.
  2. ما هي المكونات الأساسية لتحضير حلوى طبقات القهوة الباردة؟
    تعتمد الوصفة على الحليب، السكر، النشا، الطحين، النسكافيه، الزبدة، القشطة، الفانيليا، والبسكويت.
  3. كيف يمكن ضمان نجاح تحضير تحلية القهوة الباردة؟
    يمكن ضمان نجاح الوصفة من خلال التحريك الجيد على البارد قبل الطهي وترتيب الطبقات بشكل متناسق.
  4. ما هي طريقة تحضير حلى النسكافيه البارد؟
    تتمثل الطريقة في خلط الحليب والسكر والنشا والطحين والنسكافيه على البارد، طهي الخليط حتى يثخن، دمج الزبدة والقشطة والفانيليا، غمس البسكويت بحليب القهوة، ترتيب طبقات بسكويت وكريمة، وتزيين الوجه ثم تبريد الحلى قبل التقديم.
  5. ما هي طريقة تقديم حلوى طبقات القهوة الباردة للحصول على أفضل نتيجة؟
    تُقدم باردة لمنح إحساس منعش وطعم متوازن.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة