بسبوسة السينامون

  • تاريخ النشر: الخميس، 23 سبتمبر 2021 الصنف: حلويات التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة عمل بسبوسة الطازج وبسبوسة الجالكسي وبسبوسة التمر
سينامون رول كيتو
سينامون رول كيتو

من أطيب الحلويات الشرقية المتعارف عليها على الموائد العربية البسبوسة والتي تنوعت طرق تحضيرها سواء كانت محشوة أو سادة تابعي مطبخ يمي وحضري بسبوسة السينامون الغنية بالقرفة وتمتعي بالمذاق الشهي.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 7 اشخاص
مقادير بسبوسة السينامون
كوب سميد
كوب حليب بودر
ملعقة قرفة
علبة قشطة
جبن كيري
ربع كوب كريمة خفق
نص كوب سكر
ربع كوب زيت
ملعقة كاكاو
نص كوب ماء
نص كوب حليب مكثف
  • طريقة التحضير

    • 25 دقائق
  1. تحضر عجينة البسبوسة عبر وضع كوب من السميد ونصف كوب من الكر وكوب من حليب البودرة سوياً.

  2. يضاف ربع كوب زيت وملعقة من القرفة والكاكاو ويقلب جيداً.

  3. تضاف علبة من القشطة ونصف كوب من الماء بشكل تدريجي حتى يصبح القوام طري.

  4. تدهن الصينية بالطحينة والزيت.

  5. توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  6. تجهز الكريمة بوضع جبنة كيري مع نصف كوب حليب مكثف وربع كوب من كريمة الخفق وتضرب جيداً حتى تصبح كريمة.

  7. نخرج البسبوسة من الفرن وتسقى بالقطر ثم يضاف عليها الكريمة وعلى الوجه يضاف خليط القرفة والكاكاو وتقطع وتقدم.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)