تشتهر البوظة العربية بمذاقها الرائع ونكهة المستكة المميزة والفستق الحلبي، نقدم لك اليوم طريقة البوظة العربية بالقشطة بوصفة سهلة وبسيطة لتقدميها لعائلتك في أيام الصيف الحارة، كما يمكنك تعلم طريقة البوظة العربية بالسحلب.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 14 اشخاص
- 232 سعرة حرارية
- 4 أكواب من الحليب.
- نصف كوب من النشا.
- كوب من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من المستكة.
- كوبان من الكريمة.
- كوب من القشطة.
- الفستق حسب الرغبة للتزيين.
مكونات البوظة العربية
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط الحليب والسكر والنشا
تم نسخ الرابطاخلطي الحليب والسكر والنشا والملح في قدر، وضعي القدر على حرارة متوسطة واستمري بالتحريك حتى تبدأ الفقاعات في الظهور.
- اضافة المستكة لخليط الحليب
تم نسخ الرابطأضيفي المستكة الى القدر واستمري بالتحريك حتى يصبح المزيج سميكاً، ثم أطفئي النار واتركي المزيج يبرد.
- خفق الكريمة والقشطة
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة والقشطة معاً لحين الحصول على خليط كريمي متجانس.
- خلط الكريمة مع خليط الحليب
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة إلى مزيج الحليب والنشا، واستمري بالخفق حتى يصبح القوام ناعماً.
- سكب البوظة في وعاء وتبريده
تم نسخ الرابطاسكبي خليط البوظة في وعاء وضعيه في الفريزر لمدة 8 ساعات حتى يتجمد تماماً.
- تقديم البوظة العربية بالقشطة
تم نسخ الرابطزيني البوظة بالفستق الحلبي، ثم اسكبيها في أطباق التقديم وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 232 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
