مسحب البيك

Name: مسحب البيك
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: السعودي
Ingredients: 4 قطع من صدور الدجاج الفيليه المقطعة لشرائح; 1 بيضة; 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض; 1 كوب من البقسماط; 1 كوب من الدقيق الأبيض; 1 ملعقة صغيرة من الكاري; 1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج; 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل; 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة; 1 ملعقة صغيرة من البصل البودرة; 1 ملعقة صغيرة من الكركم; 1 ملعقة صغيرة من الملح; 1 ملعقة صغيرة من البابريكا; 1 ملعقة صغيرة من القرفة; 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة; 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود; 5 أكواب من الزيت النباتي

تعرفي على طريقة عمل مسحب البيك السعودي ، بخطوات بسيطة وطريقة بديعة، تشبه طريقة عمل دجاج البيك الأصلي، سواء العادي أو دجاج البيك الحراق مع الصوص.

مسحب البيك

المكونات