يعتبر حلى السوكسيه من الحلويات الفرنسية التي تعرف في جميع أنحاء العالم، ويتميز الحلى ببساطة مكوناته وطريقه عمله السهلة، وسنتعرف في هذا المقال طريقة عمل سوكسيه الشوكولاتة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 10 اشخاص
- 300 سعرة حرارية
- نصف كوب من جوز المكاديميا
- 125 غرام من الشوكولاتة الداكنة المقطعة ناعمًا
- 100 غرام من بسكويت الدايجستف المقطع
- ربع كوب من الزبدة
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المكثف المحلى
سوكسيه الشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير سوكسيه الشووكولاتة
تم نسخ الرابطيحضر قالب الكيك ويدهن بالزبدة ثم يغلف بالنايلون.
توضع الزبدة مع الحليب المكثف في قدر على النار ويترك إلى أن تذوب الزبدة مع التحريك.
يرفع القدر عن النار وتضاف الشوكولاتة مع التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاتة.
يوضع الجوز والبسكويت في وعاء ويسكب عليهم مزيج الشوكولاتة وتقلّب المكونات جيدًا.
يسكب الخليط في القالب ويوضع في الثلاجة ويُترك لأربع ساعات.
يُقلب القالب في طبق وينزع منه النايلون ثم يقطع السوكسيه ويقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 300 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
