تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ويفر الشوكولاتة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 150 سعرة حرارية
- مقادير ويفر الشوكولاتة
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة
- 3/4 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب سكر بني غامق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 3/4 كوب مسحوق كاكاو
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب حليب
- شوكولاتة بالبندق
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- خفق المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر البني والفانيليا معًا حوالي دقيقتين حتى تتجانس جميع المكونات.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والصودا والملح.
- خفق لزبدة
تم نسخ الرابطإذا كان هناك أي كتل من مسحوق الكاكاو فقومي بنخل المكونات الجافة قبل إضافتها إلى الزبدة.
- خفق المكونات الجافة والسائلة
تم نسخ الرابطضيفي المكونات الجافة إلى خليط الزبدة واخلطيهم فقط حتى تمتزج ثم ضعي الحليب واخلطيهم جيداً.
- وضع العجين في الثلاجة
تم نسخ الرابطغلفي وعاء العجين جيداً في غلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
- تجهيز الصينية
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن وغلفيها بورقتين من ورق الزبدة.
- وضع العجين قي الصينية
تم نسخ الرابطافردي عجينة ويفر الشوكولاتة في الصينية واحرصي على ان تكون العجينة رقيقة في الصينية .
- خبز الويفر
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها من 8 ل12 دقيقة حتى تجف وتبدو صلبة نسبياً.
- تقسيم الويفر
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن واقسمي الويفر إلى نصفين.
- تجهيز الويفر
تم نسخ الرابطضعي النصف الأول وادهني شوكولاتة البندق ثم ضيفي النصف التاني وغلفيه بالشوكولاتة وقسميه إلى مربعات وادخليه الثلاجة حتى يبرد.
- تقديم الويفر
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم رصي ويفر الشوكولاتة وزينيه بالنوتيلا والمكسرات المفرومة وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 150 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
