كيكة سان سيباستيان هي واحدة من أشهر حلويات المطبخ الإسباني التي تسمى أيضاً بالتشيز كيك المحروق، حضري اليوم كيكة سان سيباستيان بالشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة وقدميها مع كوب من الموكا الساخن.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 453 سعرة حرارية
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة أو الحلوة المفرومة.
- كوب من الكريمة.
- 800 غرام من الجبنة الكريمية.
- كوب من السكر.
- 6 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.ملعقة كبيرة من الكاكاو.
مكونات كيكة سان سيباستيان
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط الجبنة والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي الجبنة الكريمية مع السكر في محضر الطعام، ثم أضيفي البيض تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات تماماً.
- إضافة النشا والكاكاو
تم نسخ الرابطنخلي النشا مع الكاكاو فوق المزيج، اخلطي المكونات معاً برفق.
- إضافة الشوكولاتة والكريمة
تم نسخ الرابطذوبي الشوكولاتة مع الكريمة في وعاء آمن للميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي المزيج فوق خليط الجبنة وامزجيهم معاً.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطاسكبي خليط السان سيباستيان في قالب زنبركي مبطن بورق الزبدة، واخبزيه في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 50 دقيقة.
- تقديم كيكة سان سيباستيان بالشوكولاتة
تم نسخ الرابطقطعي السان سيباستيان بالشوكولاتة بعد أن تبرد وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 453 | الدهون | 34g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 30g | البروتين | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة